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冬天受欢迎的美食就是吃火锅。如何选择产量大，不粘锅不糊锅，搅拌均匀，升温快，节约人工和时间，节能又环保的设备。选择中润火锅炒料机，带您解决炒火锅底料的烦恼。

火锅炒料机的特点：

1、火锅炒料机容积有100L-800L，锅胆采进口封头内胆，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体。保证了锅内体的平整光滑搅拌更切合锅胆。

2、加热方式可选择采用液化气、电磁等加热形式，具有受热面积大，热效率高的优点。节能环保。

3、该设备配备新型防水内控制柜，外控制柜改为不会触电的24V安全电压。

4、适合多种操作空间，便于拆卸，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

5、搅拌方式采用行星搅拌，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转与公转相结合的方式，其传动比为非整数传动比，保证锅内无搅拌盲点，360度刮底均匀。

6、使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。

7、倒料方便轻松，该系列设备自动液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。

8、控制性好，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点。

该设备双液压90°高位翻锅出料，出料更彻底。

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