【亿之源化工乳酸链球菌素食品级生产厂家直销批发零售价格】价格_批发_厂家_参数_图片_防腐剂

1/1

亿之源化工乳酸链球菌素食品级生产厂家直销批发零售价格

¥390.00

1-24千克

¥385.00

25-99千克

¥380.00

≥100千克

产品规格

可售数量： 10122千克

郑州亿之源化工产品有限公司

14年

经营年限

河南郑州

所在地区

6.8

综合评分

全部产品进入店铺

图文详情

产品属性

亿之源化工乳酸链球菌素食品级生产厂家直销批发零售价格示例图1

乳酸链球菌素（Nisin）亦称乳链菌肽，是由乳酸链球菌产生的一种多肽物质 , 食用后在人体的生理pH条件和α胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸，不会改变人体肠道内正常菌群以及产生如其它抗菌素所出现的抗性问题，更不会与其它抗菌素出现交叉抗性 , 是一种、无毒、安全、性能的天然食品防腐剂。它能有效抑杀嗜热脂肪芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、李斯特氏菌、肉毒梭菌等各种革兰氏阳性菌的营养细胞和芽孢。加入食品中，可大大地降低食品的灭菌温度、缩短食品灭菌时间，使食品保持原有营养成份、风味、色泽，同时还可大量节能。可广泛应用于肉制品、乳制品、植物蛋白食品、罐装食品、果汁饮料及经热处理密闭包装食品的防腐保鲜，同时也可应用于化妆品和医疗保健品等领域。
性状

　白色粉末，效价 1000IU/mg ，其活度在室温下及在酸性条件下加热时均稳定，能耐受 pH=2.0 、 121 加热 30 min 和在pH=3.0 、 121 加热 15 min 不变；但在较高 pH 值下会丧失活力的稳定性。
使用范围
　　nisin在食品中应用范围和使用量（GB2760）
　　使用范围使用量（g/kg）
　　乳及乳制品（除外13.0特殊营养用食品涉及品种） 0.5
　　食用菌和藻类罐头 0.2
　　预制肉制品 0.5
　　熟肉制品 0.5
　　植物蛋白饮料 0.2
　　乳酸链球菌素NISIN作为防腐剂的优点
　　乳酸链球菌素的毒性可以忽略
　　乳酸链球菌素的稳定性极高
　　乳酸链球菌素可被人体消化吸收
　　乳酸链球菌素天然、绿色
　　安全性极好

亿之源化工乳酸链球菌素食品级生产厂家直销批发零售价格示例图2

亿之源化工乳酸链球菌素食品级生产厂家直销批发零售价格示例图3

亿之源化工乳酸链球菌素食品级生产厂家直销批发零售价格示例图4