• 产品
  • 详情
  • 推荐
1/1
食品级聚葡萄糖厂家直供99%含量 聚葡萄糖价格 商家主营

收藏

¥20.00

1-24千克

¥18.00

25-99千克

¥16.00

≥100千克

产品规格

可售数量: 10122千克

14年

经营年限

河南郑州

所在地区

6.8

综合评分

图文详情
产品属性

食品级聚葡萄糖厂家直供99%含量  聚葡萄糖价格 商家主营示例图1

英文: Polydextrose

CAS:68424-04-4。
聚葡萄糖(polydextrose)是水溶性膳食纤维的别名。为白色或类白色固体颗粒,易溶于水,溶解度70,10水溶液的PH值为2.5-7.0,无特殊味,是一种具有保健功能性的食品组分,可以补充人体所需的水溶性膳食纤维。
聚葡萄糖是一种新型的水溶性膳食纤维,至今已有五十多个国家批准作为健康食品配料使用,被大量用于制造强化纤维食品,食用后具有保持肠胃通畅的功能。
(1)、低热量
聚葡萄糖经过胃和小肠时不被吸收,约30被大肠内微生物发酵,生成挥发性脂肪酸和CO2等,约60从粪便中排出,产生的热量只有蔗糖的25、脂肪的11。由于聚葡萄糖的发热量极低,很少能转化为脂肪,
由于膳食纤维有助于消化道平衡,摄入高纤维膳食是维持消化道健康的关键。
聚葡萄糖作为一种水溶性膳食纤维,可以缩短食物在胃内的排空时间。
(3)、调节肠道菌群平衡的益生元
聚葡萄糖是有效的益生元,被摄入人体后,在胃肠道上半部分并不被消化,只是到了胃肠道的下半部分被发酵,这有利于肠道有益菌(双歧杆菌、乳杆菌)的繁殖,并抑制有害菌如梭状芽孢杆菌和拟杆菌。聚葡萄糖被有益菌发酵产生短链脂肪酸如 等,降低了肠道pH值,可以帮助抵抗感染,并降低癌症的危险性。因而,聚葡萄糖能给食品配方师提供有益于消化道健康的益生元配料。

质量标准
项目标准
色泽:乳白色或浅黄色
形状:颗粒状
气味:具有本品特有的气味,无异味
滋味酸、甜适口
聚葡萄糖90
水分4.0
溶解度90
灼烧残渣900.3
5-羟基 ,(以干燥品无灰分计,)0.1
葡萄糖4.0
山梨糖醇2.0
砷(以As计,mg/Kg)0.5
铅(以Pb计,mg/Kg)0.5
菌落总数,cfu/g1000
大肠菌群,MNP/100g40
酶菌,cfu/g25
酵母,cfu/g25
应用范围
作为保健品膳食纤维类配料添加量:0.550


面制品:馒头、面包、糕点、饼干、挂面、方便面等。添加量:0.510


肉制品:火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等。添加量:2.520


乳制品:牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量:0.55


饮 料:各种果汁、碳酸饮料。添加量:0.53


酒 类:添加到白酒、黄酒、啤酒、果酒和药酒中,生产出高纤维保健酒。添加量:0.510


调味品:香辣酱、果酱、酱油、醋、火锅料、方便面汤料等。添加量:515


冷冻食品:冰糕、冰棍、冰淇淋等。添加量:0.55


休闲食品:布丁、果冻等;添加量:89

食品级聚葡萄糖厂家直供99%含量  聚葡萄糖价格 商家主营示例图2

食品级聚葡萄糖厂家直供99%含量  聚葡萄糖价格 商家主营示例图3

食品级聚葡萄糖厂家直供99%含量  聚葡萄糖价格 商家主营示例图4

食品级聚葡萄糖厂家直供99%含量  聚葡萄糖价格 商家主营示例图5

名称 聚葡萄糖
执行标准 GB
产品规格 食品级
品牌 国产
型号 70958795895
含量 99(%)
主要用途 甜味剂
有效物质含量 98(%)
CAS 68424-04-4
好货推荐

店铺

收藏

联系

在线咨询
网站也是有底线的
联系电话
  • 15238376111

  • 0371-55803513

联系时请说明
信息来自搜好货网

食品级聚葡萄糖厂家直供99%含量 聚葡萄糖价格 商家主营

¥ 16.00 ~ ¥ 20.00

规格
价格/数量
无规格

¥16.00

10122千克可售

* 采购数量
* 联系信息
采购明细

询价单发送成功~

电话联系
立即询价
发送询价
完成
图形验证码
点击图片刷新验证码