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众所周知火锅不止一家，各个地方都有不同地方不同味道但是为何重庆的特别出名，特别好吃。重庆火锅什么特点，相信很多朋友会说辣，但不单单只有辣这一点，今天就让小编带你了解重庆火锅究竟强在哪里？
重庆老火锅的特色，老火锅本指的是用老鹰茶作为汤底，经过师傅长时间炒制而成，其中火候，炒制时间，搅拌方法全靠师傅一人掌握，所以师傅的技术很大程度决定了老火锅味道的好坏，重庆山城言子火锅炒制师傅具有多年的火锅底料制作经验。重庆火锅不是那种只在冬天用来取暖的时候吃，就算是炎炎夏日，重庆人依旧不顾烈日吃着火锅擦着汗水，当然现在就少了，毕竟有空调还是要开的。重庆的火锅可以吃很久，无论男女老少我们重庆山城言子火锅为大家带来 地道的火锅。
正宗重庆火锅加盟
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