麦饭石是一种天然的硅酸盐矿物，学名:石英二长岩。麦饭石对生物 并具有一定生物活性的复合矿物或药用岩石。 麦饭石的主要化学成分是无机的 酸盐。其中包括SiO2、Al2O3、Fe2O3、FeO、MgO、CaO、K2O、Na2O、TiO2、P2O5、MnO等，还含有动物所需的全部常量元素，如:K、Na、Ca、Mg、Cu、Mo等微量元素和稀土元素，约58种之多。  

　　　　基本信息

           化学式  Al2O3、Fe2O3、FeO、MgO、CaO、K2O、Na2O、TiO2、P2O5等

           颜色    黄色、青色、

           别称    长寿石、神仙石、健康石、炼山石、马牙砂、豆渣石

           透明度  不透明

           矿物密度2.3  

           硬度    6   

           条痕    碎裂状，斑点状

          应用    主要药用

          类别    硅酸盐类、石英二长岩

            经光谱分析, 北方麦饭石除了微量元素外,还含有硼、锗、铜、锌、锡、镓、铬、镍、铟、钼、钒、钴、铌、钽、锆、硒、铍、钡、锶, 以及稀土元素镧、铈、钇、镱等。其他元素低于光谱检测线。放射性元素和钍低于克拉克值。对人体有害元素镉、铅、汞、砷也在光谱检测线以外。

　　　　麦饭石被许多企业用于净水器或生物，物理过滤装置。在农业和园艺业中使用麦饭石可以促进植物的生长。 麦饭石作为牛、猪、鸡的饲料添加剂可以促进家畜的健康生长。

麦饭石很早就出现在中国的医学文献上，2000多年来，麦饭石一直被用于治疗皮肤病、创伤和作解毒剂用。  麦饭石既可内服也可外敷。直到近年来才对麦饭石的成分进行了科学的分析。研究表明，麦饭石在水中作为催化剂的作用对人体是必不可少的。  由于麦饭石的强吸附性和释放矿物质的特性，它可以用来活化、净化水并清除水中的有害物质。  麦饭石提供优质、安全饮用水的功效受到了多方的关注。  通过电子显微镜可以看到麦饭石上有很多孔，这是麦饭石显着的外观性之一。一克麦饭石的表面积达到几百平方米，是同量活性碳的20000倍。麦饭石能够吸收、分解、清除各种物质，如:胺、氯、汞、镉、氰、白葡萄球菌、结肠杆菌(包括0-157)、细菌及各种病菌。  折迭编辑本段功效详解  吸附性:麦饭石具有双重的吸附性:一方面是因为它以硅酸盐为主，具有很好的吸附性;另一方面由于麦饭石多含高岭石等黏土矿物，是多孔性海绵状特殊结构，有强烈的静电引力，在水中对重金属离子和致害毒素有很强的吸附力，可清除水中的汞、铅、镉、砷、氟等重金属及氯化物、氰化物、残余农药、三 等有害物质。吸附率是同等表面积活性炭的20000倍。对重金属、大肠杆菌的吸附率达96以上。对水中余氯吸附率 (浸泡1小时后)99。可做余氯试验(但是麦饭石颗粒越小越干，效果越好)。  

　　　　商业用途 现在很多商业中的净水器过滤装置都用到了麦饭石，从而将麦饭石的使用推广到了寻常百姓家。