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¥210.00
1-24千克
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¥100.00
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产品规格
可售数量: 10122千克
产品名称:L-抗坏血酸棕榈酸酯,食品.饮料抗氧化剂,食品.饮料护色剂,食品.饮料营养强化剂。
L-抗坏血酸棕榈酸酯,
英文:Ascorbyl palmitate
分子式:C22H38O7分子量:414.54
CAS:137-66-6
化学命名:6-棕榈酰-L-抗坏血酸
别名:维生素C 棕榈酸酯
性状描述:白色粉末。略有柑橘气味。极易溶于水和植物油。易溶于乙醇(1g/4.5ml)。熔点107117。
用途: 抗氧化剂;护色剂;营养强化剂。作为脂溶性抗氧化剂使用。适宜在动、植物油脂及多类食品中使用。如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有显着效果。
技术指标:
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
允许使用量(g/kg)
食品罐头
抗氧化,营养强化
0.2
即食谷物,包括碾轧燕麦(片)
抗氧化
0.2
即饮制品
抗氧化
0.01
孕产妇(乳母)配方食品
抗氧化
0.2
婴幼儿断奶期食品
抗氧化
0.05(以脂肪中抗坏血酸计)
配方食品、较大 和幼儿配方食品
抗氧化
0.05(以脂肪中抗坏血酸计)
面包
抗氧化
0.2
方便米面制品
抗氧化
0.2
脂肪,油和乳化脂肪制品
抗氧化
0.2
乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其调制产品
抗氧化
0.05(以脂肪中抗坏血酸计)
人造奶油、氢化植物油
抗氧化
0.2
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15238376111
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0371-55803513
亿之源化工L-抗坏血酸棕榈酸酯厂家批发价格 水溶油溶保鲜抗氧化
¥ 100.00 ~ ¥ 210.00
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