【宾美天然高活性荧光藻蓝蛋白】价格_批发_厂家_参数_图片_其他生物制品

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宾美天然高活性荧光藻蓝蛋白

¥ 100.00

1千克起订

产品规格

可售数量： 100000千克

浙江宾美生物科技有限公司

12年

经营年限

浙江台州

所在地区

6.5

综合评分

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图文详情

产品属性

浙江宾美生物科技有限公司是国内专业化产业化生产藻蓝蛋白的企业，公司拥有独立的知识产权，年产藻蓝蛋白系列产品50多吨，藻红蛋白系列20多吨，合理的价格，积极的技术服务，个性化的定制。公司不断细分产品应用市场，积极开发藻蓝素在不同行业的应用，我们率先开展了藻蓝素酶法改性的工业化研究。并且在藻蓝素二甲酯、富硒藻蓝素领域取得了重大的突破。我们的藻蓝素以食用螺旋藻为原料，超纯水低温物理膜提取，保障了产品的天然和高活性，无有机溶剂残留和化学试剂的添加。我们始终坚信：天然的蓝，才是健康的蓝！　　
藻蓝蛋白简介　　
商品名：藻蓝蛋白，藻蓝素。　　
英文名：Phycocyanin，Spirulina　blue（algae　blue/lina　blue）（PC）。　　
来源：螺旋藻等蓝藻类　　
性状：蓝色粉末，有特殊清香味，易溶于水，有红色荧光性。　　
纯度表示：Amax/A280 　　
色阶表示：E1618　nm　in　distill　water 　　
特征吸收峰：λ620±5　nm 　　
荧光激发峰：λ647　nm 　　
规格：食品级（Amax/A280>0.7），试剂级（Amax/A280>4.0）　　
色素指标：E1618nm　in　distill　water>18 　　
执行标准：企业标准　　海关编码：3203001990 　　EINECS：234-248-8 　　
CAS号：1016-15-2 　　
描述：本品属蛋白色素，是蓝藻中卟啉类色素蛋白，与蛋白有相同。蓝色颗粒或粉末。溶于水。不溶于醇和油脂。乙醇等有机溶剂会导致藻蓝蛋白不可逆的变性。其水溶液的颜色为鲜艳的蔚蓝色。每个藻蓝蛋白单体由a亚单位和b亚单位组成，其单体（ab）分子量4万d左右，pH6.5-8.0时以三体（ab），pH4.5-6.0时，以六体（ab）形式存在，分子量23万d左右。不论以单体、三体或六体形式存在，在可见光下均呈现出美丽的蓝宝石颜泽鲜艳，经测定在多种理化因素下都是相当稳定的。
功效及应用：藻蓝蛋白的应用研究很广泛，可归纳以下几方面：　　
天然食用色素：藻蓝蛋白是水溶性色素，无毒，纯蓝，清亮可爱，可作为食品着色剂、化妆品的添加剂。而且本身是非常丰富的蛋白，其氨基酸组成齐全，必需氨基酸占总量的37.2。是美国FDA认可的天然蓝色素。　　