苹果脆片低温油炸设备果蔬脆片真空低温油炸机脆枣真空油炸机厂家直销_果蔬加工设备

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苹果脆片低温油炸设备果蔬脆片真空低温油炸机脆枣真空油炸机厂家直销

¥24.00万

1台起订

¥23.00万

2台起订

¥22.00万

≥3台

产品规格

规格: KSZKYZ-60

诸城市科盛食品机械有限公司

14年

经营年限

山东潍坊

所在地区

7.2

综合评分

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图文详情

产品属性

山东科盛食品机械供应真空油炸机

一、工作原理：
果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料，以食用植物油为热介质，采用低温真空油炸（VF）等先进技术，能在极短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不腻，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分，具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
二、适用的食品范围：1、水果类：如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、菠萝蜜等。
2、蔬菜类：如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食类：如牛肉、鱼片，虾、章鱼等。

三、加工工艺流程：
原料筛选清洗切片（切段）杀青沥水速冻解冻真空浸渍清洗沥水真空油炸真空脱油调味产品包装入库。
四、真空低温油炸设备的组成：
真空油炸釜、油加热系统、真空系统、水汽捕集系统、液压系统、气动系统、自动脱油系统、电气控制系统。