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可售数量: 999台
厂家直销豆皮机 酒店腐竹油皮机
微信同号/孔经理
腐竹机介绍与腐竹的工艺流程
黄豆营养丰富这是众所周知的。而腐竹不止有黄豆的营养,还有它特有的味道,吃法更是多样化,可炸、可煮、可炒,方便携带,利于保存。腐竹在国外是没有的,价格更高。
鲁辰机械腐竹机是根据黄豆蛋白质加热结膜的原理,加入自身节能环节制造出第四代节能型腐竹机。腐竹机一般都是长方形,腐竹机一共分为2层, 层为生产腐竹间, 层为夹层,中间是蒸汽,用来加热生产车间。第三层为燃点层,这一层是腐竹机的燃料点,可用柴、电、用煤气、用柴油,节能腐竹机主要体现在这个地方。 鲁辰机械的工艺流程: 煮熟浆工艺流程:选黄豆泡黄豆磨浆(低转速磨浆)滤浆煮浆成型提取腐竹
免煮浆工艺流程:选黄豆泡黄豆 次磨浆(低转速磨浆) 次磨浆(浆渣分离磨浆机)成型提取腐竹烘干回软包装成品1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白,提高蛋白利用率和出品率。 1.选豆去皮。选择比较大颗的的黄豆 。去黄豆皮是为了保证生产出的腐竹颜色美观,无杂质的豆浆出蛋白质结合更好,出腐竹率更高
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13082633008
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0537-4449991
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