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产品规格
可售数量: 500000袋
品名:可可黑粉
规格:25公斤/包
包装:牛皮纸复合袋
用途:主要用于生产巧克力、糖果、饼干、糕点、蛋糕等食品
详细描述:
可可黑粉是用天然可可粉作为原料,经过一定的工艺,在特殊的生产设备里进行加工。我公司生产出来的可可黑粉是经过公司多年生产实践、总结经验而独立开发出的自主产品。具有正常的可可浓香,无异味,PH值8.99.5,有中脂黑粉和低脂黑粉两种。
感官指标:
项 目 指 标
粉 色 深棕色至棕黑色
汤 色 淡棕黑色
香味滋味 正常可可香,无烟焦味、酶味或其他异味
理化指标:
项 目 指 标
可可脂 10-12
水 分 5
灰 粉 20(脱脂干态)
细 度 99.00(200 目/英寸)标准筛选通过
PH 值 8.69.5
卫生指标:
项 目 指 标
菌落总数(个/g) 10000
酵母菌(个/g) 50
酶 菌(个/g) 200
大肠菌群(个/100g) 90
致病菌 不得检出
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10-12%黑可可粉《中国 可可粉生产厂家直销》
¥ 600.00
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500000袋可售
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