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提取来源： 凤梨属于凤梨科，凤梨属多年生草本果树植物菠萝的果实
异 名： 菠萝
规 格： 10:1 15:1
检测方法： UV TLC
性 状： 黄色精细粉末
目 数： 100通过80目
化学成分： 含大量的果糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、维生素等成分。尚含一种酵素，可以分解蛋白质。尤其以维生素C含量 高。凤梨酵素 凤梨酵素粉 1公斤起订 厂家直销
性味归经：味甘、微酸，性微寒，
作用： 有清热解暑、生津止渴、利小便的作用，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、 、小便不利、头昏眼花等症。
保 质 期： 两年
包装说明： 双层塑料袋外加纸板桶(25公斤/桶)
菠萝（学名：Ananas comosus）为凤梨俗称，是 热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来（ông-lai），新马一带称为黄梨，大陆及香港称作菠萝。有70多个品种，岭南四大名果之一。
凤梨原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。 现在已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸。
凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。 市场上，凤梨与菠萝为不同品种水果：菠萝削皮后有“内刺”需要剔除；而凤梨消掉外皮后没有“内刺”，不需要用到划出一道道沟。
菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜 等作用，为夏令医食兼优的时令佳果，不过一次也不宜吃酞多。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。
菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。这种酶在胃中可分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使 的病人恢复正常消化机能。这种物质可以阻止凝胶聚集，可用来使牛奶变酸或软化其他水果，但这种特点在烹饪中会被减弱。
此外，菠萝中所含的糖、酶有一定的 作用，对 炎和高血压者有益，对 也有辅助疗效。由于纤维素的作用，对 作用也有一定的疗效。当出现 时，吃点菠萝能开胃顺气，解油腻，能起到助消化的作用，还可以缓解 。除此之外，菠萝富含维生素B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感。
菠萝汁有降温的作用，并能有效预防 ，但是发烧 不要食用。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和 的症状。菠萝皮中富含菠萝酶，有丰富的药用价值，据国外专家20多年实验，长期食用菠萝皮，心脑血管，糖尿病发病率显着降低，并有一定的 效果。尚含一种酵素，可以分解蛋白质
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18419514829
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