特点
一切基于蛋白质的 配方，需要冷冻干燥或者喷雾干燥。现代研究表明冷冻干燥常常会导致蛋白质展开。 天然结构去折迭会导致活性的不完全恢复以及聚合物的存储不稳定。 这些问题通常需要通过枯燥耗时的活性测量和细致的结构分析才能识别。红外光谱技术被认为是确定蛋白质的二级结构的快速省力和准确可靠的技术。它是 能被用于固体分析的光谱技术， 比如普通粉末，冷冻干燥粉末，纤维， 研磨粉末等， 能够对配方 和天然物进行直接对照。这个分析仪配有着专用于蛋白质分析的软件，能快速的比对天然结构和配方蛋白质之间的差异，算法是由 University of Colorado 的Prof. John Carpenter发展的， 或者通过内置的光谱数据库进行定量测定。 这个数据库包括了50种已知蛋白的二级结构的傅立叶红外光谱，数据是在严格控制的条件下获得，与结晶的方法测得的结构一致，是 商业化的蛋白质红外数据库。Prota蛋白分析仪硬件包括：ABB Bomem MB-104傅立叶红外光谱仪，奔腾处理器， 氟化钙液体样品槽，样品清洗组件。

参数
带能够被逆流清洗的远视清洗管干燥样品隔间 
不受潮的ZnSe 分光棱镜 
高灵敏度的DTGS探测器 
分辨率: 1 cm-1-128 cm-1
光谱范围: 6500500 cm-1

配件
提前加载的电脑
带CaF2 Windows的 biocell
清洗控制套装

软件
基于windows系统的整合的软件,用于数据获取和数据分析 
完整的GramsA/I软件 
蛋白质傅立叶红外数据库