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杂粮馒头饼干面包等专用熟粉厂家直供

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产品规格

包装规格: 25KG或者500g

口味: 定制

1年

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产品属性

产品指标:

(二)建杰产品指标

1、产品执行企标:Q/HJS 0001S-2016

2、理化、微生物指标

               水分()12

               目数,可定制(60目、80目等)

               菌落总数(cfu/g)10000

               大肠菌群(cfu/g)10

               酶菌(cfu/g)50

3、资质齐全

      生产许可、营业执照、外检报告

 

膨化粉性能:

1.口感:软糯而细腻、醇厚而顺滑,不粗糙。

2.性状:粉质均匀、易溶于水。

3.气味: 谷物香气,浓郁(相比烘焙工艺,无烤糊味)。

4.延展性和成型性较好(针对面制品添加使用,如杂粮蛋糕粉、馒头粉、包子、面条等)

 

5.营养均衡:全谷全营养,营养成分不流失(特殊工艺,谷物营养 程度不流失)。

 

膨化粉分类:

1、谷类膨化粉:玉米粉、大米粉、黑米粉、糙米粉、糯米粉、小米粉

2、麦类膨化粉:燕麦粉、小麦粉、全麦粉、大麦粉、苦荞麦粉、甜荞麦粉、青稞粉、小麦胚芽粉

3、豆类膨化粉:红豆粉、黑豆粉、绿豆粉、黄豆粉、豌豆粉、扁豆粉、眉豆粉等。

4、薯类膨化粉:红薯粉、香芋粉、山药粉等。

5、药膳膨化粉:芡实粉、茯苓粉、红枣粉、枸杞粉等。

6、其他延伸类

 

应用范围推荐:

     冲饮类:谷物固体饮料/代餐粉、乳制品、谷物奶茶、粥类等

     面制品:蒸煮类馒头、包子、面条、水饺、汤圆等

     营养膳食:(保健品、病患特殊膳食等) 

     方便食品:烘焙类糕点、饼干、锅巴、方便面等

可加工定制目数,产品,也可代加工商品。

售后保障.jpg


品牌 建杰
储藏方法 阴凉干燥
净含量(规格) 25KG
是否含糖 无糖
原料与配料 五谷杂粮
保质期 12个月
生产日期 近期
生产厂家 河南建杰食品有限公司
卫生许可证 SC1064107010009
产品标准号 Q/HJS 0001S-201
特产
货号 J-06
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  • 定制
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