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真空冷却机的原理 卤猪蹄冷却设备,卤猪蹄

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¥ 33.60万

1台起订

产品规格

规格: ZKL300型

8年

经营年限

上海

所在地区

3.1

综合评分

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产品属性

 

熟食真空快速冷却机价格zui新讯息,日前,环速在上海酒店用品展上,展示了一台真空冷却机,展会期间价格是265000元。值得注意的是,这台果蔬真空快速冷却机设备广泛应用于:

肉制品加工: ,牛肉,猪蹄,猪头,烤鸡,熏鸡,卤肉,鹌鹑蛋,猪肘等

快餐行业:米饭,菜品,粥,切丁肉食,面食

卤味零食:鸭脖,鸭翅,鸭头,鸭爪,鸭肝,鸭肠,海带结,豆皮,豆干

海产行业:虾,贝,蟹,

生鲜配送:生鲜豆芽,蔬菜,菌菇

油炸产品:炸鸡排,炸猪排,油炸丸子

焙烤产品:蛋糕,面包

熟食真空快速冷却机价格产品优势

1. 冷却速度快:8-15分钟即可达到所需的冷藏温度。

2.冷却均匀:产品表面自由水汽化带走自身热量达到冷却目的,实现从内到外均匀降温。

3. 干净卫生:真空坏境下,可杀菌或抑制细菌繁殖,防止交叉污染。

4. 薄层干燥效应:有治愈保鲜物表皮损伤或抑制扩大等独特功效。

5. 不受包装限制:只要包装有气孔,即可均匀冷却物品。

6. 保鲜度高:可保有食物原有色、香、味,延长货架期。

7. 自动化程度高:可通过压力传感器控制制冷系统和真空系统压力,方便调节真空冷却机的真空度,便于监控设备运行和快速解决设备故障。

8. 高度精准:配备精密式数显温度、湿度控制器,精确控制真空度及湿度。

9. 安全稳定:电气部分采用 品牌产品,保证机器工作稳定寿命长久,操作安全。

冷却机欧洲标准设计理念、密闭焊接、内外可用水直接冲洗

环速冷却机生产加工工艺标准稳超日本,达欧洲生产加工工艺标准;

熟食真空快速冷却机价格制作工艺体现如下:



品牌 环速
型号 ZKL-300S
加工定制
种类 制冷机
适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备
制温范围 100℃-5
容量 300L
日耗电量 64.8度
功率 2.7KW
外形尺寸 1315×3497×2200
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真空冷却机的原理 卤猪蹄冷却设备,卤猪蹄

¥ 33.60万

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ZKL300型

¥ 33.60万

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