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港式甜品炖品

  种类丰富、味道各异

  港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于广东饮食中传统的“糖水”,经港人创新而自成一派。既有历史的传承,也是西化与创新的产物。用新鲜水果,牛奶,和各种优质材料做成卖相和口味皆佳的甜品,港式甜品 的特色便在于对水果滋味的把握。

其中像榴莲、芒果等本来味道就十分吸引的水果,能够大胆创新地运用到糖水甜品中,是 的优势。如杨枝甘露,采用了新鲜芒果,红柚子,西米等,加入雪底,新鲜爽快,口感十足。港式甜品以“芒果班戟和“糖汇甜品”系列尤为突出。

  港式甜品是中西糖水结合的产物,经过多次演变而成,其中的代表莫过于杨枝甘露。港式甜品种类丰富,味道各异,但都受到当地人的喜爱, 的还是以下几种:牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露、芒果白雪黑糯米甜甜等。

  作为港式甜品的代表, 早通过各种香港电影和电视剧被外界所了解,并 早传到其他地区。通过牛奶结皮后的特殊口感,使用独特的方法制成布丁状,同时保持了牛奶和鸡蛋的鲜香。

  港式甜品炖品系列,经过顶正港式甜品技术团队精心研发,特推出13款火爆新品。

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   大理顶正小吃培训是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,以倡导"传统与时尚,美味与健康"的饮食新文化为己任,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。顶正小吃技术研发中心,拥有全国品种 全、 特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,实现零风险经营。顶正餐饮大理所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高, 低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想,是小本创业投资者 真诚的投资伙伴。

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详细地址:大理市下关镇大关邑商业街141号(欣逸快捷酒店对面)

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