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王：五三一五4277 济南鼎一 脆皮烤猪黄家烤肉，坐落于美丽富饶的山东济南下属章丘区。烤猪烤肉的文化历史传承300多年，采用传统的360度无烟环保碳烤高温暗火，烘烤工艺，精心制作。从 的选材开始，到烤制，到销售。全部一整套的方案教授客户，使客户经营成功率大大的提高。
济南鼎一餐饮管理有限公司正宗烤全猪，烤大猪培训中心，一次性收费，期间不再收取任何费用，手把手教学，包教包会，学会为止！
脆皮烤猪（烤大猪）零售利润分析：
1. 原材料成本7.5元/斤 木炭成本10元 其它 5元
2. 产品出肉率 75
原材料根据大小不同以60斤计算
1. 原材料成本合计607.5=450元
2. 腌制料包 0.55元/斤
3. 木炭成本10元
4. 其它成本5元
原材料总计：450+30+10+5=500元
出肉60斤75=45斤，即 60斤生 出45斤熟肉
熟肉的零售价格一般定于28--38元/斤之间，根据各地不同消费而自主定价
以本地实际定价28元/斤计算
2845=1260元
毛利--成本=纯利 1260-500=760元
纯利润百分比：760/1260=60利润
脆皮烤猪（烤大猪）批发利润分析
定位批发价格20元一斤计算 毛利20元/斤45斤=900元 去掉成本500元一头猪400元利润
脆皮烤全猪是山东鼎一餐饮推出的一项小型餐饮创业项目，章丘烤肉与广东烧腊的升级版，是现下较流行、较火爆的创业小吃项目！鼎一烤全猪以其操作简单、容易上手为主，一经招商，就吸引了众多的合作加盟商。烤全猪整猪采购烤制，采购成本低，让您轻松创业，快速实现财富增值，是您创业的 ！鼎一烤全猪口感鲜香，外酥里嫩，咬上一口唇齿留香，留住了大量的客户。鼎一烤全猪面向全国招商，济南鼎一餐饮欢迎您！
济南鼎一餐饮管理有限公司是国内较早一家从事与无烟窑烤炉，立式无烟烤全羊炉 ，立式烤全猪炉设备生产及烤制技术配方研发销售一体的餐饮管理公司，打造无烟室内烧烤餐饮一站式服务。公司成立于2014年，专注于无烟窑烤炉、无烟烤全羊炉、无烟烤乳猪炉等设备的生产及技术研发。合作商家遍及东三省、华中、西北地区，资深的技术加上专业的售后服务已使三百余家商家及初次创业者选择我们
王：五三一五4277
有的人28岁买路虎，有的人28岁打游戏。通往成功的路上的阻碍就是你自己的无知和懒惰。
传统餐馆找出路，济南鼎一特色烧烤脆皮烤猪烤大猪带你做特色
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