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王：五三一五4277
山东济南大章丘历史悠久，传统美食脆皮烤猪是当地特色小吃，烤猪的烤制历史距今有三百多年了，不愧为山东北方的烤猪烤肉之乡。是脆皮烤猪的发源地。古典的烤制方式方法碳烤得以延续，脆皮烤猪以无烟环保机制木炭古典方式烤制以外酥里嫩、肥而不腻的口感加上金黄色的外观卖相，吸引众多客户争相购买，以北方大众咸香口味略带炭熏香味来紧紧抓住回头客。让客户长期经营有保证。
如今，黄金脆皮烤猪行业备受人们喜爱，经营的地方也在增加，很多人看到了这项事业的发展前景，还有行业稳定性的可观性。因此好多人想加盟或者学习这个技术，如今正是时候
较好较正宗的黄金脆皮烤猪发源于山东济南鼎一餐饮管理有限公司，脆皮烤猪加盟总部，一次收费，期间没有任何其它费用，章丘老师傅教学，一对一实践动手操作，让您快速掌握技术，学习过后总部支持，终身技术免费升级，要成功，就要懂得，借力使力！济南鼎一餐饮祝您成功
脆皮烤猪（烤大猪）零售利润分析：
1. 原材料成本7.5元/斤 木炭成本10元 其它 5元
2. 产品出肉率 75
原材料根据大小不同以60斤计算
1. 原材料成本合计607.5=450元
2. 腌制料包 0.55元/斤
3. 木炭成本10元
4. 其它成本5元
原材料总计：450+30+10+5=500元
出肉60斤75=45斤，即 60斤生 出45斤熟肉
熟肉的零售价格一般定于28--38元/斤之间，根据各地不同消费而自主定价
以本地实际定价28元/斤计算
2845=1260元
毛利--成本=纯利 1260-500=760元
纯利润百分比：760/1260=60利润
脆皮烤猪（烤大猪）批发利润分析
定位批发价格20元一斤计算 毛利20元/斤45斤=900元 去掉成本500元一头猪400元利润
对外批发五头猪 2000元利润
对外批发十头猪4000元利润 依次类推。
揭秘为什么鼎一的碳烤猪这买卖能做长久
1、传承古法炭烤好吃留回头客
2、成本，由于我们长期在本地做外卖批发摸索出一条经验之路，炉内水蒸气大大增加出肉斤两出肉率高，
3、炭火无烟烤制成本超低，三头猪用15元左右木炭，烤出来肉价低符合大众消费，能长久在市场老百姓中站住脚
4、整套零售外卖批发经验手手相传，让你避免弯路，直接复制成功经验
5这就是我们这边学员不但做的长久而且越做越忙，越忙越挣，越挣批发越多
很荣幸你能看到这篇介绍，能不能抓得住财运就看你自己的了五三一五4277王经理联系我吧
2018市场行情，适合做特色烧烤脆皮烤猪吗？
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