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从釉面上来看其主要特征是釉面花纹为斑点状，类似建窑当地鹧鸪鸟胸部羽毛的黑底白斑，鹧鸪斑形状变化剧烈无常，有明显的立体感，层次感。它的烧成受坯、釉、窑温和还原气氛的严重制约，烧成范围极窄，难度极高。鹧鸪斑也称被称为建窑油滴盏，因为它也像水面上飘浮的油珠，被日本称为油滴。由于产量 ，鹧鸪斑盏属建窑珍品。
建盏神奇之处一则因其纹理，“入窑一色，出窑千变”，使每个盏都独具特色;二则就是因为铁胎，因其胎体所用粘土含铁量远高于其他窑内所出器皿。
从外观上看，还原烧的建盏胎体多呈灰色或者灰黑色，氧化烧的建盏胎体则以黄色或黄褐色为主;而建盏在“正烧”时仅施以半釉，所以从外壁底部即可观察其颜色，比一般瓷质或者普通陶土的颜色更深沉。
高铁粘土，在宋代可谓建盏之乡水吉得天独厚的资源。距离建窑仅五十多公里的遇林亭窑所烧的黑釉描金盏，胎体含铁量就已经比建盏低很多。更不用说其他地区的窑口。
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小郭（V信手机同号）
鹧鸪斑建盏藏家 辨别
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