【馋一碗鲜烫

主要食材：我喜欢吃的/你喜欢吃的

制作方法

豆腐皮切宽条，西蓝花切小朵，牛肉丸，鱼豆腐。

午餐肉切厚片。?

土豆切厚片，金针菇洗净。?

非常爱吃毛肚，吃火锅和麻辣烫都必点，价格也偏贵一些。?

超市买的麻辣烫料包，品种很多，有微辣和特辣，选一种你喜欢的买就行。我买的是特辣，地狱辣。?

油微热，放大蒜、葱段翻炒几下，放料包，小火煸炒出香味后加水或者骨汤。?

先放耐煮、难煮的食材。我先放的是牛肉丸，鱼豆腐，豆腐皮。煮好后，捞出。再依次放其他食材，蔬菜一定要 后放

。所有食材煮好都依次捞出盛在碗里，倒入汤料，撒上香菜、芝麻，就可以开吃啦。?

我做的是两人份，菜有点多，没有足够的大碗，只能用盆啦。

出锅后放点香醋，特好吃，没吃过的，可以试试哦。满满一大盆，两个人吃得停不下来，麻辣劲爽，味道特赞。

修味贴士：

麻辣烫还有很多食材都非常好吃：肉燕、鸭肠、脆皮肠、川粉、菜花、豆腐、鹌鹑蛋等。想吃什么菜就买点做吧，简单

又好吃。

你吃麻辣烫， 喜欢哪几种食材呢？留下你喜欢吃的菜名字，看看是否有一样的。