沈阳市醉香坊酿酒厂坐落于白酒产业园沈阳醉香坊酒业，设备先进、环境优美、卫生整洁,是一家集桶装白酒生产、销售、物流配送为一体的现代化生产型公司。本着质量为主、服务至上的宗旨，注重团队精神，专注市场推广和售后服务的长远发展规划，不断为需求群体提供安全优质的桶装白酒。

在固态法白酒中主要的种类为： （1）大曲。大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的豌豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。 （2）小曲。小曲酒是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。小曲又称酒药，有无药小曲和药曲之分。小曲的品种很多，所用药材亦彼此各异。但其中所含微生物以根酶、毛酶为主。 （3）麸曲。这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的，分别以培养的曲酶菌及培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂采用，此种类型的酒产量大，以大众为消费对象。 （4）混曲。主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。 （5）其它。这是以糖化酶为糖化剂，加酿酒活性酵母（或生香酵母）发酵酿制而成的白酒。 沈阳市醉香坊酒业（原科研酒厂）成立于1982年，是有传统酿酒经验技术的宋氏宗族传承人创立的民营企业，位于美丽富饶的酒乡辽中区、宗氏宗族的酿酒技术可追溯至道光年间,自先祖自创”五粮制粬”工艺以来,几代人一直坚守自粬法,及四十年不变的水源和黑土地的粮食。酿出的酒口感绵柔、甘醇、不干口、不上头、空杯留香。多年来为全国各大酒厂提供的原酒,因其多年来不变的纯粮酿造老味道,因此多年来深受当地方圆数万里百姓的喜爱,可称得上妇孺皆知,在当地多家白酒企业中散白酒销量数十年位居榜 ,为了让更多喜爱白酒的人士喝到高品质的经典纯良酿造的老味道白酒,经宗族三代人的潜心研究,在原有的各种香型散白酒的基础上,推出五粮问道品牌系列白酒,各种粮食酒及养生型白酒、黄酒、水果酒系列以及各种规格各种材质的包装,亦可以定做各种喜宴酒、企业、酒店、饭店酒满足不同客户的群体需求。

产品的质量是企业的生存根本，沈阳醉香坊酿酒拥有雄厚的工艺技术和先进的生产设备，秉行“食品生产，良心先行”的理念，严格掌控粮食原料采购和生产卫生安全环节，采用五粮制粬的工艺生产桶装白酒，大力开发新产品、创新口感。沈阳醉香坊酿酒经销批发的桶装白酒畅销消费者市场，品牌在不断传播，事业在蓬勃发展。

沈阳市醉香坊酿酒厂公秉承“产品质量无小事，食品安全大如天”的质量理念，铁腕抓质量，铁心保安全，不断完善质量和食品安全内控体系，严把粮食采购及桶装白酒生产、销售关，酒类品种齐全、价格合理、品质保证。桶装白酒的包装形式是桶装，净重>1kg，有不同规格可自由选择，由于产品的性质，需要干燥储藏;避光储藏，才能确保产品放置更持久。

沈阳市醉香坊酿酒厂自成立以来，始终坚持“围绕质量抓管理，严格过程创优质，强化服务争信誉”的质量方针，严把产品质量关，为需求群体提供食用卫生安全美味的桶装白酒，并以可靠的信誉赢得了广大消费者的信赖。公司地址白酒产业园沈阳醉香坊酒业