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¥ 52000.00
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产品规格
规格: 1300*3120*1927
北极冰AR-200C熟食真空冷却机
米饭 盒饭 快餐专用真空冷却机
每次可预冷200公斤的米饭、盒饭、快餐
每次预冷只需要1828分钟
北极冰AR-200C熟食真空冷却机技术特点
冷却速度快：食品从100冷却到常温仅需1025分钟，冷却到10以下需25分钟左右，具有极高的生产效率，强风预冷需要5小时，冷库需要10小时以上。
冷却温度均匀：由于食品冷却温度取决于真空室内真空度，而真空室内的真空度（压力值）四周均衡，所以食品内外温度均匀；
避免了环境对食品的二次污染。真空冷却完成后对箱体复压进气，其空气是经过过滤的气体，充入冷却箱内的气体不含尘埃悬浮物，可避免空气中细菌、悬浮物等对食品的二次污染；
无细菌污染：冷却过程在密封真空状态下冷却的熟食品清洁卫生。
提高熟食制品的质量：由于冷却时间短，可 限度地避免食品物料在高温时产生的油脂氧化，淀粉糊化等反应；
：有效地避免了食品降温过程在6030所产生的细菌繁殖，延长食品保鲜期，可使熟食品避免添加防腐剂，成为真正的 。延长食品的保存期，营养价值，口感风味。
性能优越：设备占地面积小，无任何污染物，直接装置于熟食品生产车间，安全卫生。
智能化系统：可通过压力传感器控制制冷系统和真空系统压力，方便调节真空预冷机的真空度，并且可远程操控，便于监控设备运行和快速解决设备故障。
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15876487692
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0158-76487692
北极冰AR-200C熟食真空冷却机 米饭 盒饭 快餐专用真空冷却机
¥ 52000.00
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100台可售
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