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L-精氨酸
英文名称: L-Arginine(L-1-Amino-4-guanidovaleric acid)
含量:99
CAS:74-79-3
分子式:C6H14N4O2
分子量:174.20
性状:白色斜方晶系(二水物)晶体或白色结晶性粉末。熔点244(分解).经水重结晶后,于105失去结晶水。其水溶液呈强碱性,可从空气中吸收。溶于水(15,21),不溶于,微溶于乙醇。
对成人为非必需氨基酸,但体内生成速度较慢,对婴幼儿为必需氨基酸,有一定解毒作用。天然品大量存在于鱼精蛋白等中,亦为各种蛋白质的基本组成,故存在十分广泛。
用途:营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。GB2760-2001)规定为允许使用的食品用香料。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要部分。
另:他是精子蛋白的主要成分,有促进精子的生长,提供精子运动能量的作用。

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15662658391
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0531-82066716

优质食品级L-精氨酸含量99% 丰泰 L-精氨酸74-79-3
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