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山东丰泰食品级聚丙烯酸钠 粘度高拉丝长可一公斤发货

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山东丰泰生物科技有限公司

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山东济南

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产品属性

食品级聚丙烯酸钠 粘度高拉丝长示例图1

 

CAS:9003-04-7

聚丙烯酸钠,英文名Sodium polyacrylate,缩写PAAS或简称PAA-Na。

性质:水溶性直链高分子聚合物。小相对分子质量的为液体,大的可为固体。固体的商品为白色粉末或颗粒,无臭无味,遇水膨胀,易溶于 水溶液。吸湿性极强。具有亲水和疏。
食品级聚丙烯酸钠的用途:
1、增稠剂,在食品中有如下功效:
(1)增强原料面粉中的蛋白质粘结力。
(2)使淀粉粒子相互结合,分散渗透至蛋白质的网状结构中。
(3)形成质地致密的面团,表面光滑而具有光泽。
(4)形成稳定的面团胶体,防止可溶性淀粉渗出。
(5)保水性强,使水分均匀保持于面团中,防止干燥。
(6)提高面团的延展性。

(7)使原料中的油脂成分稳定地分散至面团中。
作为电解质与蛋白质相互作用,改变蛋白质结构,增强食品的粘弹性,改善组织。

3、作糖液、盐水、饮料等的澄清剂(高分子凝聚剂)。



食品级聚丙烯酸钠 粘度高拉丝长示例图2

食品级聚丙烯酸钠 粘度高拉丝长示例图3

 

主要有效成分 聚丙烯酸钠
级别 食品级
有效物质含量 99
主要用途 增稠剂
品牌 丰泰
产品规格 25*1
执行标准 国标
CAS 9003-04-7
产地 河南
是否进口
型号 丰泰1
货号 695f
主要营养成分 维生素b3
外观 白色粉末
含量 99
保质期 2年
食品添加剂生产许可证号 豫XK13-217-00151
产品名称 聚丙烯酸钠
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