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无锡新麦醒发箱lg-36s,冻藏醒发箱机械设备

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¥ 21000.00

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产品规格

规格: 不锈钢

9年

经营年限

上海

所在地区

4.5

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产品属性

新麦集烘焙设备与厨房设备的研发、生产、销售、售后为一体的生产综合性企业,其产品涵盖吐司、甜面包、欧式面包、丹麦面包、蛋糕、曲奇及面点等全套生产设备以及与之相配套的展柜、冰箱等基础设备,从小型生产设备到大型自动化生产线,从批量化生产到定制化服务,新麦始终以客户为依托,以市场为导向,积极拓展产品系列,布局新的产品领域,开发蒸烤箱、洗碗机等厨房设备,形成了以烘焙设备与厨房设备两大系列并存的产品系列格局。

 

1.特点:商用箱式面包发酵箱;12层面包醒发箱

1.主要用途:用于面包、土司、汉堡包、菲律宾面包、法棒等面包类食品烘烤前的发酵;

1.品种规格:单门11盘发酵箱、单门14盘发酵箱、双门22盘发酵箱、双门28盘发酵箱。

工作原理

1、工作原理:设备采用干式发热管加温,湿式发热管加湿,通过控制电路,使醒发箱内产面包醒发箱 生相对湿度8085、温度为3638的 适合面包发酵之环境,帮助造型后的面包坯完成后发酵过程。

2、结构特征:

发酵箱为箱式结构,设有宽敞的玻璃视窗,便于用户观察面包发酵情况,设有活动不锈钢圆棒作为层架,可任意折卸,方便用户发酵不同规格的产品

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品牌 无锡新麦
型号 lg-36s
加工定制
种类 醒发机
售后服务
电压 220v
功率 1.125kw
产品用途 发酵
外形尺寸 755.1180.2215
烤盘尺寸 400.600
净重 215kg
包装 精包装
适用范围 蛋糕房设备,面包房设备,饮品店设备,休闲速食设备,西餐店设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备,其他
营销 新品
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