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¥ 13.80万
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产品规格
规格: SFJ600
博康鱼排粘粉机、红头鱼、鳕鱼、竹荚鱼排打底粉设备介绍:
裹粉机可以实现鱼排、鸡排、肉饼等调理食品的粉、浆、粉、浆、粉及浆、粉、浆、粉工艺,上粉率高。根据产品加工工艺要求,在其表面均匀地撒上一层裹粉或调味粉,为上浆工序作铺垫,使上浆更加的充分、均匀,增加产品的粘合力,对油炸制品起保护作用,增加产品色泽及风味。
裹粉机所使用的粉料必须干燥,使用前要检查确保机身内部无积水,如果内部潮湿粉料会黏连网带导致撒粉不均匀、影响裹粉效果,如果粉料结块严重还会造成网带拉长变形,在实际生产过程中必须要重视。
影响产品裹粉率的几种因素:
1.需要裹粉产品的表面积;
2.裹粉前产品的上浆率;
3.裹粉的性质以及产品工艺。
功率参数:
型号:SFJ600 输送带速度范围:3-15m/min(变频调整)
输入高度:1050±50mm 输出高度:1050±50mm
网带宽度:600mm 功率:5.5kw 外形尺寸:3000×1100×2150mm
上粉机使用注意事项
1.所使用的粉料必须干燥,否则会黏连网带或撒粉不均匀。
2.工作过程中必须观察撒粉状况,及时调整。
3.输送网带张紧调节适度,防止网带拉长变形。
4. 工作结束后必须及时清理,并保持机器干燥。
鳕鱼、竹荚鱼排打底粉专用设备 博康牌600型上粉机
¥ 13.80万
¥ 13.80万
1000台可售
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