【200L工业级食品电磁炒锅商用大型食品搅拌料炒锅学校食堂全自动炒菜机湛蓝ZL-200L】价格_批发_厂家_参数_图片_炊事设备

1/1

200L工业级食品电磁炒锅商用大型食品搅拌料炒锅学校食堂全自动炒菜机湛蓝ZL-200L

¥ 2000.00 ~ ¥ 58000.00

1台起订

产品规格

规格: 200L 300L 400L 500L 定制电磁炒锅

诸城湛蓝机械有限公司

实名企业

11年

经营年限

山东潍坊

所在地区

8.1

综合评分

全部产品进入店铺

图文详情

产品属性

新型500升全自动电磁炒锅辣椒酱火锅底料通用电磁搅拌夹层炒锅大型食品厂食堂餐厅专用调味品电磁炒锅定制示例图1

新型500升全自动电磁炒锅辣椒酱火锅底料通用电磁搅拌夹层炒锅大型食品厂食堂餐厅专用调味品电磁炒锅定制示例图2

新型500升全自动电磁炒锅辣椒酱火锅底料通用电磁搅拌夹层炒锅大型食品厂食堂餐厅专用调味品电磁炒锅定制示例图3

新型500升全自动电磁炒锅辣椒酱火锅底料通用电磁搅拌夹层炒锅大型食品厂食堂餐厅专用调味品电磁炒锅定制示例图4

新型500升全自动电磁炒锅辣椒酱火锅底料通用电磁搅拌夹层炒锅大型食品厂食堂餐厅专用调味品电磁炒锅定制示例图9

新型500升全自动电磁炒锅辣椒酱火锅底料通用电磁搅拌夹层炒锅大型食品厂食堂餐厅专用调味品电磁炒锅定制示例图10

新型500升全自动电磁炒锅辣椒酱火锅底料通用电磁搅拌夹层炒锅大型食品厂食堂餐厅专用调味品电磁炒锅定制示例图11

工业食品炒锅工业大型食品炒锅|学校食堂自动炒菜机|电磁炒锅：

它的zui大优点就是搅拌方式模仿人工搅拌，能把锅底的食物翻到上面来，而且搅拌速度

可以自动调节，锅胆受热均匀，温度可以自动调节控制，不易糊锅，锅底采用液压式翻臂，

自动将锅体倾斜翻锅出料，从翻炒到出锅全程自动，节省人工。

电磁全自动行星搅拌炒锅特点

1）电磁加热迅速，能满足大部分菜品烹饪要求。微电脑精确控温，双重温度监测锅底和菜品温度，实现标准化自动炒菜。
2）搅拌均匀，无死角，速度可人为控制也可用程序设定。自动搅拌减少人工操作，提高炒制均匀度，提高菜品品质。
3）锅体采用304不锈钢钢板一次冲压成型，整个锅体呈半球形，搅拌无死角；加热均匀，不糊锅。锅体耐磨耐化学腐蚀，不锈钢材料干净卫生，便于清洁。
4）搅拌片采用进口聚四氟乙烯制成，耐磨耐高温，无毒，符合食品生产要求，特别适用于食品领域。
5）100L到600L容积可选，加工量大，自动化程度高，大大降低厨师的劳动强度，有效提高中央厨房的工作效率。
6）当使用全自动炒菜机时，一人甚至可以同时操作两台以上设备。操作过程中不需要操作人员用大铲不停的翻炒、倒料、起锅，所有的人力活全由设备代劳。大幅减轻人员的劳动强度与劳动密度，员工生产更轻松、舒适、惬意。企业也可以减少人工费用的开支。
电磁全自动行星搅拌炒锅优点

1. 品质数字控制：物料加热的温度，时间及搅拌的速度可按需求而随意设定，微电脑控温精确±1。自动报警提示。行星式刮底搅拌，无搅拌死角，不粘锅。锅体可自动翻转，翻转角度可随意设定，加热与搅拌也可分开动作，真正实现以机多用。节省人工。

2. 安全：无明火，无爆炸，无火灾，无危险。

3. 节能：采用超音频加热原理，使锅体直接发热，能源有效率达95以上，与传统方式加热相比，节能50。省时、省电。锅体直接发热不需要任何热传递方式，，提高了工作效率又减少了在传导过程中热能源浪费。

4. huan保：无烟尘、废气、异味等有害气体排放。避免了对作业环境的污染，及炒制品卫生级别的降低。
5. ：无极火力调节，加热迅速，开机25秒即可达100上，生产流程数字化控制。
6.卫生：采用纯不锈钢材料制作，充分保证了食品的卫生。
7.品质更佳：微电脑数字化控温、计时，加工工艺易于控制，确保了食品色泽一致。
8.节省人力成本：采用全自动化操作，减轻了劳动强度，减少了劳动人数。
9.使用寿命长：采用进口gao端配置，不锈钢材料制作，科学而人性化的设计，严谨的态度和完善的服务保障了机器的长年使用。

与传统加热方式和加热设备的比较

节能加工速度快，热效率高；配合产品独具的智能温控等自动化功能，大大缩短食品加工时间和周期，缩减人力资源成本。如：50公斤水果糖，经化糖后，15-20分钟之内就可以出锅。

比燃气加热方式节省50-60的能源；比燃油加热方式节省60-70的能源。导热油、蒸汽式夹层锅的热效率只能50-55；而本机利用电磁加热原理，热效率超过93。

使用洁净的电力资源，无燃烧废放，无污染，静音节能，完全符合低碳经济的要求。

传统加热方式能耗较高，废放量大，噪音高，对周围环境的影响较大。安全简易本机采用电磁加热，热量集中在锅体内，锅体接近常温，彻底杜传统加热方式高温等安全事故和安全隐患的发生；可以代替锅炉，不管产量大小都是熬糖、炒酱料、馅料的理想的设备。

新型500升全自动电磁炒锅辣椒酱火锅底料通用电磁搅拌夹层炒锅大型食品厂食堂餐厅专用调味品电磁炒锅定制示例图12