【华邦牛肉淀粉真空滚揉机真空腌制机】价格_批发_厂家_参数_图片_肉制品加工设备

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华邦牛肉淀粉真空滚揉机真空腌制机

¥18500.00

1台起订

¥17000.00

≥2台

产品规格

规格: 1000L

诸城市华邦机械有限公司

采通通 6 年资质认证实名企业

14年

经营年限

山东潍坊

所在地区

9.5

综合评分

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图文详情

产品属性

华邦牛肉淀粉真空滚揉机真空腌制机

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【华邦】牛肉淀粉真空滚揉机真空腌制机示例图2

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先进的技术，可靠的质量，合理的价格，完善的售后服务，公司务求使您获得更好的产品和更好的服务。诸城市华邦机械有限公司欢迎国内外客商莅临指导。

联系人彭玫：1-8-2*6-3-6-9*7-8-6-7 恭候您的来电！

【华邦】牛肉淀粉真空滚揉机真空腌制机示例图5

一、概述

滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构,节能。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。

二、分类

滚揉机分类可分为；真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机、变频真空滚揉机等类型。

其它相仿类型设备有：真空腌制机、腌制罐、腌制桶等设备。

变频真空滚揉机

变频真空滚揉机加装变频器，增加调速功能，改变原来单一的固定转数，使滚揉转数可根据工艺任意调整。

三、真空滚揉机具有以下特点：

1、具有连续真空功能。有真空滚揉机（固定真空度）和呼吸滚揉（真空常压交替变化）两种情况：配备真空表实时显示滚揉桶内真空度。

2、可以根据产品选择合适的加工工艺，提高生产效率；节约能耗；启动平稳，降低机器启动时的冲击，延长设备使用寿命。选择低速功能适用多种滚揉易变形产品，特别是禽类和渔产品。

3、完善的加料和卸料解决方案。真空吸料口可兼作辅料添加口。

4、高标准的卫生设计。整机采用SUS304优质不锈钢材料；滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能彻底排水。

5、可选的V型和单片型桨叶，不同的滚揉力度，适应不同的产品。V型桨叶多用于滚揉3cm的肉块。以及鸡鸭等产品。单片桨叶滚揉力度比较大，主要用于大于3mm的大肉块，滚揉效果比V型桨叶更理想。

6、采用上海真空泵，配置真空管路过滤器，选用高品质真空传感器，提高真空系统的可靠性。

采用圆筒式导板自压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导往里挤压，肉块经自我摔打，相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收。同时能使添加料（淀粉）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩，口感好，成品出率高的目的。

四、真空滚揉机技术参数：

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华邦真空滚揉机实拍图片：

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诸城市华邦机械有限公司坐落于被誉为中国“恐龙之乡”的山东省诸城市，铁路、高速公路四通八达，地理位置优越。公司主要产品：真空滚揉机，斩拌机，盐水注射机，绞肉机，肉丸机，拌馅机，油炸机，油炸流水线，切丁机，烟熏炉，灌肠机，蔬菜清洗机，巴氏杀菌机，风干机等食品加工设备。也可加工小料车，培根模具，洗手槽等食品加工配件。广泛应用在肉制品、蛋制品、豆制品、酱菜、海产品等食品、制药等行业。公司产品销往全国各地，部分产品远销朝鲜、韩国及东南亚等国家。