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产品规格
规格: 定制设备
鱼豆腐成套制作设备 鱼豆腐全套生产设备厂家供应
设备简介：
菲凡食品工业装备有限公司专业生产鱼豆腐成套设备，设备型号从每天几百斤到十几吨都有，设备型号根据产量来定制，每个设备型号对应的产量都不相同，鱼豆腐是以鱼糜、大豆蛋白、淀粉、水为原料，经过高速斩拌制浆加工的。鱼豆腐的生产原料主要是鱼糜和大豆蛋白，其黏度非常高，一般小型的斩拌机根本斩切不出来鱼豆腐的弹性、韧性、筋度。所以想做鱼豆腐，起码要选择80型号以上的斩拌机。为什么40斩拌机不推荐做鱼豆腐呢?因为40斩拌机转速低，勾芡差，就得牢牢掌握斩切要求，一步不错，但是还是气孔眼很多，不容易锁水，锁油，成品率上不去，价格偏高。
冷冻鱼豆腐生产工艺流程：
休闲鱼豆腐图片：
大多数人会选择速冻型的来制作，因此投资少一点。使用成套的鱼豆腐设备有：冻肉绞肉机（或冻肉切片机），斩拌机，成型盘，车子，蒸箱，切块机，油炸机。
冻肉切片机设备图片：
冻肉绞肉机设备图片：
变频斩拌机：
自动控温蒸箱：
油炸机：
蒸车：
成型盘：
肉料车：
鱼豆腐切片切块机设备图片：
真空包装机：
山东诸城菲凡生产鱼豆腐制作设备 提供配方工艺机器配置高
鱼豆腐成套制作设备 鱼豆腐全套生产设备厂家供应
¥ 9900.00 ~ ¥ 10000.00
¥ 9900.00
6台可售
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