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¥10.00万
1-4台
¥80000.00
≥5台
产品规格
规格: 各种规格可以定做
农产品保鲜真空预冷机,小型蔬菜真空预冷机
大昌真空预冷机
食品表面含有大量的水分,由于其温度较高因而其水蒸气压力也发生了
变化。在大气压力下水分蒸发比较缓慢,在真空状态下由于阻力减少蒸发速度加快,因此食品冷却速度快。
食品初温为35降至3时约需20min;在真空槽内由于各
点压力均匀,所以食品预冷均匀;冷却能力大,包括装卸时间每小时可
以运行两次;预冷清洁卫生,无交叉污染。
与未预冷的果蔬相比,更适用于远距离的外贸出口和目前国内城市兴起
的超市洁净菜、无污染无公害蔬菜、山野菜、鲜花及食用菌等的保鲜处理,具有广阔的前景。
实际应用中证明,经真空预冷的蔬菜,表面干爽.新鲜碧绿,与直接进入冷间缓
慢吹风降温的蔬菜相比有明显的区别.
生菜在普通环境中的货架期为3-5天,真空冷却后贮藏在1环境中,货架期可延
长到14天。可以延长鲜切花的插瓶期
对物品原有的感官和品质保持得 ,还可以改善一些物品的品质,例如使荔枝
去除涩味
安全、卫生。生产效率高
对体/表比小的蔬菜,如小白菜、菠菜、韭菜等叶菜类蔬菜特别适合采用真
空预冷方法.
大昌真空预冷机主要特点:
1、冷却时间短,只需2030分钟,即可将蔬菜内外一致地快速降温至13;
2、可在田间果园就地操作,能于采摘的 时间内消除农副产品田间热
;
3、真空预冷干净卫生,能抑制或灭杀细菌、昆虫及有害微生物,大大降
低腐烂率;
4、即使在雨中采摘或水洗过的果蔬,表面的水分也能在真空状态下被排
除;
5、配置 机组、智能自动控制、果蔬防冷害装置、电动开启槽门及电
动进料。
6、经预冷后运输、储藏的果蔬与末预冷的相比,其鲜度味道好,市场价
格高,有利
于销售。
农产品保鲜真空预冷机,小型蔬菜真空预冷机
农产品保鲜真空预冷机,小型蔬菜真空预冷机
¥ 80000.00 ~ ¥ 10.00万
¥ 80000.00
100台可售
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