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产品规格
规格: 定制型
不锈钢鱼豆腐架子车 菲凡架子车专业定制厂家报价
千页豆腐架子车，尺寸主要根据用户成型盘尺寸定制，可为用户定制单车、双车并联式车、挂肠杆车、网盘车等使用。为不锈钢SUS304材质制成，板材厚，托板和方管结实耐用；单车，双车并联式车子两端封住，以防物料下落造成浪费；万向轮支架为定制不锈钢304材质，中间无轴承；为3mm厚的工业圆管用车床加工，配不锈钢304材质的螺杆+防松帽组成。万向轮为厂家定制的食品级纯尼龙挤出棒料，用车床加工。结实，耐用，耐高温，静音防滑轮，质量非常好。
我公司部分合作厂家如下：
相信千页豆腐一说起来，很多朋友们都不陌生了。但是还是要跟朋友们说一下，它并不是指的家常水豆腐，也不是用大豆来做的。而是用大豆分离蛋白，木薯变性淀粉，TG酶，色拉油，盐，糖，味精等几种简单的原料，由严格的工艺流程来制作。它的制作成本一口说不出具体价格，在1.2元以上一斤的成本都可以做。具体还是要按照用户所在地区的市场需求或者用户的要求来制做。我公司拥有专业的技术服务人员，可以上门手把手指导产品制作。终生免费调整配方，免除用户后顾之忧。
千页豆腐的制作工艺流程，也要看用户是做速冻型，还是休闲QQ豆干。总体来说有散货和包装两部分；散货可以切块，切片，切丝都可以；卤制品可以做卤丝（安徽地区的黄金丝）和卤片（四川地区的QQ豆干）
速冻型千页豆腐的制作，它可以做出整盘销售，也可以切块切片散货销售，也可以切块速冻包装；还可以切片速冻封口为5斤一包的包装销售；
以上工序主要针对大型用户使用，小型用户工艺流程简化为：打浆成型醒发蒸煮切割速冻真空包装。所需要的成套设备有：变频斩拌机成型盘控温蒸箱（车子）切割机真空包装机。如果不需要切割的用户，在切割之后的设备就不需要使用了。如果不需要包装的用户，则不需要真空包装机。
千页豆腐黄金丝的制作，主要流行于安徽地区较多。它的制作工艺如下，可以切丝后凉拌或者散货批发；也可以卤制后拌料散货批发；还可以5斤一包真空包装速冻或高温灭菌处理后直接常温放置销售。
以上工艺流程为大型用户使用；小型用户工艺流程可简化为：打浆成型醒发蒸煮切丝卤制拌料真空包装速冻（或者高温灭菌）。所需要的成套设备有：变频斩拌机成型盘控温蒸箱（车子）切丝机夹层锅真空拌料机真空包装机（杀菌锅）。
QQ豆干的制作，可散货批发，主要还是制做开袋即食的休闲小食品。利润空间大，食用及携带方便，受到了老百姓的广泛喜爱和欢迎。它
以上为大型用户的工艺流程，小型用户工艺流程可简化为：打浆成型醒发切片卤制烘干真空拌料真空包装高温灭菌。所需要的成套设备有：变频斩拌机成型盘车子切片机卤层锅烘干线真空拌料机真空包装机杀菌锅。
介绍完了千页豆腐的基本情况及各种做法、工艺流程和所需设备之后。现在跟朋友们介绍一下我公司生产的成套设备具体配置及优势：如果朋友们对我公司设备感兴趣，欢迎来电咨询也可以到公司考察。公司都备有现货可供用户观看，也备有专业的实验室可以为用户做产品；既可以看到设备的安装情况，也可以看到产品的制作过程，还可以品尝到产品的口感及品质。
不锈钢鱼豆腐架子车 菲凡架子车专业定制厂家报价
¥ 1500.00 ~ ¥ 1600.00
¥ 1500.00
9辆可售
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