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产品规格
规格: 米勒板发酵罐
曲阜市聚飞酿酒设备公司主营产品有:不锈钢酿酒设备, 不锈钢大型储存酒罐,葡萄酒果酒发酵罐,运输罐,勾兑罐,酿酒甑锅,木制酒海,全自动不锈钢凉茬机等产品
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一、不锈钢发酵罐
其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒,其容积在1m3至数百m3。在设计和加工中应注意结构严密,合理。能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强,并可进行一定调节以便于清洗、减少污染,适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。 用于厌气发酵(如生产酒精、溶剂)的发酵罐结构可以较简单。
乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程,发酵罐采用了无菌系统,避免和防止了空气中微生物的污染,大大延长了产品的保质期和产品的纯正,罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套,可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵罐的容量由300-15000L多种不同规格。发酵罐按使用范围可分为生物发酵罐、啤酒发酵罐、葡萄酒发酵罐等。
发酵罐广泛应用于葡萄酒、果酒、乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或雏形)均采用旋压R角加工,罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等装置。
发酵罐的分类:
按照发酵罐的设备,分为机械搅拌通风的和非机械搅拌通风发酵罐按照微生物的生长代谢需要,分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。该设备采用内循环方式,用搅拌桨分散和打碎气泡,它溶氧速率高,混合效果。
四、、发酵罐特点
1、筒体材质:不锈钢304或316L
2、设计压力:0.35Mpa
工作压力:0.25MPa3、
4、筒体规格:见技术参数
5、内外表面镜面抛光,Ra<0.4um
6、其他要求:按设计图纸生产
五、配置:
液位计接口(玻璃管侧位供选择)
温度计及流量计接口(温度传感器、流量阀)
排气及安全阀接口(接带无菌过滤的呼吸器)
蒸汽灭菌过滤无菌通气接口
清洗球接口(低压下360度旋转)
进出口(快装式蝶阀)
食品级上下机制人孔(可定制
卫生级取样阀
厂家供应食品级米勒板葡萄酒发酵罐 不锈钢无菌密封果酒发酵设备 立式白酒储酒罐批发商
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