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酱鸡肉真空预冷机 pcl触屏操作真空速冷机 预制菜快速冷却降温保鲜机原理

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¥ 12.50万

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产品规格

可售数量： 30台

山东杰西玛机械科技有限公司

8年

经营年限

山东潍坊

所在地区

10.0

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产品属性


       预制菜又叫方便菜食用时只需一个步骤将包装袋拆开，放入锅中加热就可以吃上热气腾腾的炒菜了，但是刚制作出来的预制菜品含有热量不能立即进行包装，过长时间的摊凉容易使菜品表皮发干、萎缩变色，甚至还会导致细菌超标的发生，这时候就需要先用杰西玛研发的真空预冷机将其降温后才能进行真空包装成方便的预制菜品了。


      熟食真空预冷机它的冷却方式是通过真空预冷原理，直接通过将机内气压降低气压，使沸点变低，蒸发升高  来快速蒸发掉熟食内多余的热量使汤汁渗入到熟食内，真空预冷机不但将熟食降到了低温还提高了食品的口感。


加工定制 是
种类 保鲜柜
品牌 杰西玛
型号 JXM-CS1D-450
制温范围 0-30°C
容量 2.2m³
日耗电量 60度
功率 33KW
外形尺寸 1000*1400*1500
适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
营销 新品
材质 不锈钢304
保修方式 一年质保，终生维护

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酱鸡肉真空预冷机 pcl触屏操作真空速冷机 预制菜快速冷却降温保鲜机原理

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