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¥ 30300.00
1台起订
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产品规格
规格: SEF-2Y-P
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产品特点 |
珠海三麦机械有限公司出品的SUN-MATE牌烤炉以炉温稳定,保温性能良好着称。 |
产品参数说明 |
可选择每层2至5盘,1至4层烤盘 |
可选配件 |
蒸汽发生器 石板 出入炉器 |
烤炉的重要性 |
烘烤是面包变为成品的末尾一个阶段,也是较为关键的一个阶段,在烘炉内热的作用下,生的面团从不能食用变成了松软、多孔、易于消化和味道芳香的可食用的诱人食品。 |
珠海三麦SUN-MATE与一般品牌烤炉对比 | |||
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项目 |
珠海三麦SUN-MATE |
一般品牌 |
1
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外观 |
立体造型、凹凸有致、有上部化妆板,不仅美观而且可以防杂物落入炉内,正面不锈钢全部采用进口材料, 、耐用。 |
平面设计、无顶部化妆板,会落入积尘,采用普通不锈钢,纹路及色泽不够 、且单薄。 |
2
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炉体 |
1、较大,炉膛宽松,可适合不同烤盘,并能保持分布间距,烤焙更均匀2、分层独立结构,可拆层,整体厚重、美观 |
1、较小,炉膛没空位,烤盘变形时会挤得翘起来,烤焙效果受影响。2、有些型号不能拆层,外形单薄 |
3
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炉膛壁 |
采用进口镀铝板材,不生锈、干净卫生。 |
用铁板喷漆,会掉漆生锈,不仅不卫生,而且初期使用时有油漆味。 |
4 |
均匀性 |
十二点测试,火力均匀 |
九点测试,质量要求低 |
5
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保温性 |
加厚保温层,进口保温棉,高温抗分解,效果好、损耗少,经久。 |
普通保温棉,受热会损耗、持久性不足。热量散失多,耗能 |
6 |
加热方式 |
瑞典电热丝,20年不断 |
普通电热丝,易熔断 |
7 |
烤焙性能 |
强大蓄热能力,火力更温和,烤好的产品色泽亮丽,且不易烤坏产品。 |
火力猛,控制不当易烤焦产品。 |
8 |
加温能力 |
单位时间内快速升温,恒温久,特别适合保持产品水份,如蛋糕烤出后效果好,不收身 |
单位时间加温久,恒温短,烤出产品干,蛋糕易收身 |
9 |
重量 |
重,蓄热性好 |
轻,蓄热差 |
10 |
安全性 |
进口高温绝缘瓷管保护,更安全 |
普通瓷管、易裂、隐患多 |
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18538751800
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0371-88811900
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SUN-MATESEF-2Y-P 二层八盘层法国式电炉附加24盘醒发箱 组合烘炉
¥ 30300.00
¥ 30300.00
99台可售
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