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¥18000.00
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¥15800.00
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产品规格
规格: SZ-200L
粽子蒸煮锅的产品概述:
粽子蒸煮锅广泛于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门,作为加热、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。
粽子蒸煮锅的产品用途:
粽子蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
应用范围简述: 糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和工段(带搅拌和刮边)。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
糕点中的应用:油炸工艺(加热温度精确,可调控)。
饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉化合磨,夹层锅,双联过滤器,超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。
蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。
罐头食品中的应用:用于物料的预煮和混合。
酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的调配,杀菌工艺。
粽子蒸煮锅的产品特点:
粽子蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
粽子蒸煮锅的技术参数:
公称容积(L): 50 100 200 300 400 500 600 800 1000
搅拌功率(Kw): 0.55 0.55 0.75 1.1 1.1 1.5 1.5 2.2 2.2
电热功率(Kw): 9 9 15 18 18 24 24 27 30
蒸汽管接口尺寸: 3/4” 3/4” 3/4” 1” 1” 1” 1” 2” 2”
冷凝水管接口尺寸: 3/4” 3/4” 3/4” 3/4” 1” 1” 1” 1” 1”
夹层工作压力(Mpa):≤0.09(可根据客户使用情况进行调整设计)
搅拌速度(r/min): 36(可根据客户使用情况进行调整设计)
注:
1、图表中的参数为标准配置,如客户另有要求,请提出。
2、夹层工作压力≤0.09Mpa,如客户有特殊要求可按要求定做。
3、蒸煮锅选型需提供的工艺参数:物料性质、工作压力、工作温度、特殊要求等。
粽子蒸煮锅的设计图:
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13792645707
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0536-6088033
销售粽子蒸煮锅 电加热立式粽子蒸煮锅 粽子专用高压蒸煮锅 顺泽机械
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