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≥2台
产品规格
规格: sz-1000
一、油水分离油炸机的优点:
1、油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生自然分层,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题。
2、对植物油层加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品色香味俱全、外观美观,提高了产品品质。
3、省炸油,利于环保本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要控制温度,有效缓解炸油的过氧化程度,抑制酸价的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50以上。
4、用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。
5、本机装有先进的自动温控装置,油温在常温至250度之间任意调节。抑制因高温而遭成的油的过氧化和酸化。
二、适用范围:
面食类:麻团、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻花、面筋、江米条、沙琪玛、撒子等。
肉食类:扒鸡(上色)板鸭(上色)红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、猪蹄等。
坚果类:花生米、青豆、蚕豆、葵花籽等。
豆制品:豆干、豆泡、鱼豆腐、豆豉等。
海产品:各种鱼类、虾仁、扇贝、海虹、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔等。
其它类:蔬菜饼、茄盒、藕合、挂米、挂粉等各种油炸膨化食品。
三、实物拍摄:
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13792645707
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0536-6088033
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