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维生素B12粉水溶性食品级氰钴氨 1% 质量保证桐乡科森特性用途功能作用

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¥700.00

1-24千克

¥400.00

≥25千克

产品规格

可售数量： 666666千克

桐乡市科森食品添加剂有限公司

资质认证

8年

经营年限

浙江嘉兴

所在地区

7.1

综合评分

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图文详情

产品属性

中文名称：维生素B12

英文名称：vitamin B12

化学名称：钴胺素(cobalamin)；氰钴胺素(cyanocobalamin)

分子式：C63H88CoN14O14P；

分子量：1355.38

维生素B12又叫钴胺素。自然界中的维生素B12是微生物合成的，高等动植物不能制造维生素B12。
维生素B12为浅红色的针状结晶，易溶于水和乙醇，在pH值4.55.0弱酸条件下稳定，强酸（pH<2）或碱性溶液中分解，遇热可有一定程度破坏，但短时间的高温消毒损失小，遇强光或紫外线易被破坏。普通烹调过程损失量约30。

1.食品添加剂

2.可作为食品着色剂：如火腿，香肠，冰淇淋，鱼肉酱。

3.用于化妆品，肥皂，牙膏等，也可用于厕所，冰箱防臭，消除硫化物和醛的气味。

4.营养强化剂

型号 68-19-9

有效物质含量 1%

产品规格食品级

主要营养成分维生素B12

品牌玉星

外观粉红色粉末

含量 1%

保质期 2年

主要用途食品保健品保健品压片硬

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