- 产品
- 详情
- 推荐
收藏
¥200.00
1-4千克
¥190.00
5-999千克
¥180.00
≥1000千克
产品规格
可售数量: 10507千克
品名:普鲁兰酶
详细介绍:
普鲁兰酶( pullulanase) 是一类淀粉脱脂酶,因其能专一性水解普鲁兰糖( pullulan,麦芽三糖以α-1,6糖甘键连接起来的聚合物) 而得名,属淀粉酶类,能够专一性切开直链淀粉分支点中的α-1,6糖苷键,切下整个分支结构,形成直链淀粉
· 普鲁兰酶与其他淀粉酶协同作用或单独作用, 使食品质量提高,降低粮耗,节约成本,减少污染。普鲁兰酶能分解支链的特性决定了他在食品工业中的广泛应用,已成为淀粉酶制剂中一个很有前途的新品种,具有广阔的开发和应用前景
用途:糖 蜂蜜 谷物淀粉和饮料加工中除杂水解
普鲁兰酶包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处
-
15662658391
-
0531-82066716
供应优质普鲁兰酶,普鲁兰酶生产厂家,食品级普鲁兰酶
¥ 180.00 ~ ¥ 200.00
¥180.00
10507千克可售
询价单发送成功~