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| 中文名称: | L-谷氨酸 |
| 中文同义词: | L-谷氨酸;alpha-氨基戊二酸;谷氨酸;麸氨酸;L(+)-谷氨酸;氨基戊二酸;L-2-氨基戊二酸;L-α-氨基戊二酸 |
| 英文名称: | L-Glutamic acid |
| 英文同义词: | FEMA 3285;GLU;GLUTAMIC ACID, L-;GLUTAMIC ACID BASE;GLUTACID;H-L-GLU-OH;H-GLU-OH;L-ALPHA-AMINOGLUTARIC ACID |
| CAS号: | 56-86-0 |
| 分子式: | C5H9NO4 |
| 分子量: | 147.13 |
| EINECS号: | 200-293-7 |
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