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¥470.00
1-24千克
¥460.00
≥25千克
产品规格
可售数量: 99949千克
【产品简介】
名称:叶酸
别 名:维生素B9
外文名称:folic acid
叶酸(folic acid)也叫维生素B9,是一种水溶性维生素。
叶酸由蝶啶、对和L-谷氨酸组成,也叫蝶酰谷氨酸,它是B族维生素的一种。它在被发现后曾被命名为:维生素M、维生素Bc、R因子等。叶酸富含于新鲜的水果、蔬菜、肉类食品中。
【产品性状】
物化性质:黄色至橙黄色晶体或结晶性粉末。无臭。用热水重结晶得板状晶体。无明确的熔点。约于250℃碳化,空气中稳定。对光不稳定,分解成2-氨基-4-羟基碟啶-6-醛,失去生理活性。如存在微量核黄素,则更易引起光分解。微溶于水(1.6mg/100ml),不溶于、乙醇、和,易溶于碱性氢氧化物和碳酸盐溶液、 、 、、 、。10%水悬浮液的pH值约为4.0~4.8.
【应用领域】
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
现货供应 批发优质 食品级 营养强化剂 维生素B9叶酸
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