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产品规格
规格: 制冷罐 双联过滤器 发酵罐 均质机 杀菌罐 袋式灌装机 预热罐
巴氏奶的标准生产工艺流程
巴氏奶的标准生产工艺流程：原奶 → 储存 → 过滤 → 预热 → 奶酪提取 → 均质 → 杀菌 → 预冷 → 发酵 → 灌装 → 洗瓶 → CIP清洗
巴氏奶标准流程配套设备为：原奶 → 泵 → 储存罐 → 泵 → 双联过滤器 → 泵 → 预热罐 → 泵 → 均质机 → 泵 → 搅拌杀菌罐 → 泵 → 预冷罐 → 泵 → 发酵罐 → 灌装机 → CIP清洗系统
（1）客户将鲜奶整体储存在原奶罐中，再通过专用不锈钢奶泵和双联过滤器将原奶打入预热罐中进行预热，一般预热温度会在45℃左右。
（2）预热完成后，将原奶打入到均质罐中进行均质，同时加上相应的辅料，使原奶均质之后更加丝滑。
（3）均质完成后，开启离心奶泵，将原奶打入到到巴氏杀菌罐中进行杀菌和搅拌。
（4）需要杀菌时，开启连接原奶罐与巴氏杀菌罐的离心奶泵，通过350#导热油或热水/蒸汽进行巴氏杀菌，按照不同的热源、产量区分，杀菌用时一般为0.5～1.5小时左右，巴氏杀菌温度为85℃。
（5）杀菌完成后，通过奶泵将鲜奶打入到预冷罐中，预冷罐是使用冷水进行预先降温，然后打入到发酵罐中，添加相应的菌种和发酵剂，进行酸奶发酵。
（6）整体运行完成后，需要对设备进行CIP清洗，所谓的CIP清洗，全称为Clean In Place，意思是原位清洗/在线清洗。
山东同昌机械有限公司坐落于有中国龙城、舜帝故里之称的山东省诸城市。公司致力于肉食加工设备、乳品饮料加工设备、真空冻干设备、真空油炸设备等高端健康食品设备的研发、设计、生产和销售。公司占地40亩，员工60余人，拥有一支技术力量雄厚、实践经验丰富的技术团队和精良的机加工设备。
山东同昌机械始终坚持“质量是企业之根，信誉是企业之魂”的经营理念，秉承“实施品牌战略，助力产业升级”的发展方针，竭诚为用户服务。并以完善科学的管理措施和优质快捷的服务体系，赢得众多客户的选择和信任。
“同心同德，繁荣昌盛”，山东同昌机械愿与广大新老客户真诚合作，与时俱进，共创辉煌。
1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、彻底。
2、服务目标：服务质量赢得用户满意。
3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员短时间内可达到现场并开始维修。
4、服务原则：产品保修期为十二个月，在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计。
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