【优质食品级溶菌酶溶菌酶生产厂家溶菌酶价格溶菌酶】价格_批发_厂家_参数_图片_酶制剂

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优质食品级溶菌酶溶菌酶生产厂家溶菌酶价格溶菌酶

¥1500.00

1-9千克

¥1480.00

≥10千克

产品规格

可售数量： 15556250千克

山西中诺生物科技有限公司

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11年

经营年限

山西太原

所在地区

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产品属性

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溶菌酶

白色或微白色冻干粉，溶于水，不溶于乙和丙酮，pI为11.0-11.35，适pH值6.5。

溶菌酶可作为防腐剂，它其有效浓度为0.05%。与植酸、聚合磷酸盐、甘氨酸等配合使用，可提高其防腐效果。

溶菌酶是一种无毒的蛋白质，又具有一定的溶菌作用，因此可用作食品防腐剂。现已广泛应用于水产品、肉食品、蛋糕、清酒、料酒及饮料中的防腐。

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