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产品规格
可售数量: 100526011千克
产品详情
Product details
★商品名:中诺牌筋力源A型
产品名称:复配方便米面制品酸度调节增稠剂
型号:JLY-A
★配料表:焦磷酸钠、黄原胶、碳酸钾、碳酸钠、三聚磷酸钠、D-异抗坏血酸钠。
★应用范围:方便米面制品(食品分类号:06.07)
★功能作用:采用本品制作的方便凉皮(相对微黄)、酿皮、非发酵自熟面皮、蒸面条、炒面条、牛筋面、热干面、烤冷面、面筋串、碗团、方便炸酱面、方便面、干吃面、油炸伊面等方便米面制品、冷冻米面制品口感筋道爽滑、色泽微黄、不易断裂、防 水老化变硬、鲜亮不干缩、提高出品率。
★ 使用限量:8g/kg(以干米面计算)。方便凉皮、酿皮、非发酵自熟面皮、卷膜等参考用量:冬天1.5-2g/kg(以干面粉计算),夏天3-5g/kg(以干面粉计算);蒸面条、牛筋面、热干面、烤冷面、面筋串、碗团等参考用量:3-8g/kg(以干面粉计算)。
★使用方法:1.将本品用20倍常温水搅拌溶解,静止2小时后加入制作好的面浆中。2.将本品用温热水溶解后加入和面水中。
山西中诺生物科技有限公司销售地区:山西全省,宁夏-银川,石嘴山 黑龙江-哈尔滨,吉林-长春,辽宁-沈阳,河北-石家庄 ,河南-郑州,山东-济南,陕西-西安,安徽-合肥,江西-南昌,江苏-南京, 浙江-杭州 , 福建-福州 ,广东-广州,湖南-长沙,湖北-武汉,,海南-海口,云南-昆明,贵州-贵阳,六盘水,遵义,安顺,四川-成都,青海-西宁,甘肃-兰州,天水,平凉,张掖,庆阳,白银,陇南,定西,酒泉,嘉峪关,内蒙古-呼和浩特,新疆-乌鲁木齐,广西-南宁,西藏-拉萨,宁夏-银川,石嘴山,吴忠,固原,中卫,北京市、上海市、天津市、重庆市,以及各县市。
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0351-2708168
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