切丁机主要适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状。切鱼丁机主要有底座、壳体、拨盘、立刀、丝刀体、横切断刀体，传动系统和电器控制系统组成。切丁机可以分为一次性切成丁的切鱼肉丁机、一次性成丝的肉丝肉片机、切软骨的鸡鸭带骨切丁机、熟肉切片机。切丁机的工作原理：拨盘带动被切物体高速旋转，利用物体离心力，借助立刀将被切物体切成片状，然后经过圆盘切丝刀切成条状，并将被切物料送入横切断刀口，由横切断刀切成所需要的立方体或长方体我们公司切丁机工作一行程后，料仓存料约一到二毫米，刀片间隙小于10丝（0.1毫米）。切丁机整机采用不锈钢制作，外观美观大方。此切丁机对冷，鲜肉和半解冻肉都能根据客户需要切成大小不一，形状各异的长方体和正方体。对刚出炉的豆腐都能切成大小不一，形状不同的正方体和长方体。此切丁机还可加工成条，片多种形状。可以加工成2至100毫米的片，丁，条等形状。我们公司全心全意为您服务。切丁机以先进机械进行设计制造，结构合理，该机能做到精确“丁” “丝” “片”且工作效率高，切割肉丁 小规格为2mm， 规格为80mm，是食品加工切割方面的 设备。主要特点：1、调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。2.调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。3.调整肉料推杆为步进运动，采用单刃切割时可 限度地减少在切割过程中对产品的挤压。4.切割槽—侧采用活动侧压机构，方便加料，提高工作效率。        

     冻肉切丁机价格低，能切冻肉、鲜肉、熟肉及带骨的禽类产品，超高品质，切 丁机性价比 高，刀组可拆卸，多功能切冻肉丁机切割部所有部件可以拆卸，无需使用工具，方便清洁保养，更换尺寸控制台上有中文显示切冻肉丁机刻度控制，多功能切冻肉丁机方便工人标准化的操作，冻肉切丁机价格合理，大型冻肉切丁机操作方便清洁保养以及每日的清洁工作。机械进行设计制造，冻肉切丁机价格优惠，结构合理。该机械能做到精确切丁、丝、片、条，且工作效率高，大型冻肉切丁机切割肉丁 小规格为4mm，切 丁机、多功能切冻肉丁机 规格为120mm，切冻肉丁机是食品加工切、割方面的 设备。活化嫩化机是对盐水注射机注射后的肉块，通过一对轴的挤压进行活化，使带有调料的盐水均匀的渗入肉块中，再通过两速多刃齿刀进行切割，打开肌肉的纤维素，改善肉的结构，增加肉的表面积，使盐水容易渗透至肉纤维组织内，缩短滚揉时间，从而使肉质变嫩。即达到活化嫩化的目的。整体采用优质不锈钢材料加工制作，切冻肉丁机安全防护性能好，切割零件拆卸简易，大型冻肉切丁机截面光滑、外形漂亮，大型冻肉切丁机能将零下3－4摄示度的冻肉一次性切成肉丁。工作效率高、运转平稳、噪音低、冻肉切块机故障率低、商用冻肉切丁机易于清洁、安全可靠。冻肉切块机美观豪华，电机罩部分采用不锈钢材料，特设安全罩装置。用预压力设计，保证在切割过程中肉丁块状均匀。整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，切冻肉丁机以达到不同的切割厚度要求。商用冻肉切丁机性价比 高，冻肉切块机刀组可拆卸，切割部所有部件可以拆卸，无需使用工具，方便清洁保养，切冻肉丁机更换尺寸控制台上有中文显示，商用冻肉切丁机刻度控制，方便工人标准化的操作，大型冻肉切丁机价格合理，操作方便清洁保养。该切片刀下方的机架上，机器具有性能可靠、外形大方美观、生产效率高。整机采用国标304不锈钢板制造，冻肉切块机耐腐蚀。