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可售数量： 150000020千克
产品详情
Product details
食品级柠檬酸钾
1、学名：2-羟基 -1,2,3-三羧酸三钾一水物 别名：柠檬酸三钾 枸橼酸钾
分子式：K3C6H5O7·H2O
2、 分子量：324.41
3、 特性：白色或微黄色结晶颗粒或结晶性粉末，无臭、味咸，凉、微有潮解性，在水或甘油中易溶，在乙醇中
几乎不溶。相对密度1.98。加热至230熔化并分解。
4、 质量标准：GB14889-94, BP93
5、 用途：在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果
冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。
6、 包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg。
7、贮存与运输注意事项：本品应密封贮存于干燥通风的仓库中，防止受潮、受热，与有害有毒物品分开存放，
运输装卸时应轻装轻放，防止包装破损。
| 质量指标 | Specification | BP 93 | GB14889-94 |
| 含量 | Content | 99.9 | 99.0 |
| 氯化物(cl) | Chlorides (Cl) | 0.005 | -- |
| 硫酸盐 | Sulphates | 0.015 | -- |
| 草酸盐 | Oxalates | 0.03 | -- |
| 重金属(以Pb计) | Heavy Metal(Pb) | 0.001 | 0.001 |
| 砷（以As计） | As | -- | 0.0003 |
| K2O含量 | Content（K2O） | -- | 43.08 |
| 钠 | Sodium | 0.3 | -- |
| 水分 | Moisture | 4.0-7.0 | -- |
| 碱度 | Alkalinity | Accord With The Test | Accord With The Test |
| 干燥失重 | Loss On Drying | -- | 3.0-6.0 |
| 样酒透明度及色彩 | Transparency And Color Of Sample Alcohol | Pass | -- |
| 易碳化物 | Easily Carbonize Substances |
山西中诺生物科技有限公司销售地区：山西全省，宁夏-银川,石嘴山 黑龙江-哈尔滨，吉林-长春，辽宁-沈阳，河北-石家庄 ，河南-郑州，山东-济南，陕西-西安，安徽-合肥，江西-南昌，江苏-南京， 浙江-杭州 ， 福建-福州 ，广东-广州，湖南-长沙，湖北-武汉，，海南-海口，云南-昆明，贵州-贵阳,六盘水,遵义,安顺,四川-成都,青海-西宁，甘肃-兰州,天水,平凉,张掖，庆阳,白银,陇南,定西,酒泉,嘉峪关,内蒙古-呼和浩特，新疆-乌鲁木齐，广西-南宁，西藏-拉萨，宁夏-银川,石嘴山,吴忠,固原,中卫,北京市、上海市、天津市、重庆市，以及各县市。
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