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¥ 4800.00 ~ ¥ 37500.00
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产品规格
规格: 150型烟熏炉 30L液压灌肠机 50拌馅机 DN700-1200杀菌锅 DZ-400/2S真空包装机 ZB20斩拌机 电动1型扎线机
香肠、腊肠是中国的特产,历史上中国的香肠整个世界上占据着接近一半的产量,不过随着现代化的发展,西式的香肠在中国的却占据了50%以上的市场份额。我们的腊肠的生产方式以及配方也不断的借鉴着他人的优点,改进配方和生产工艺,使用更先进的腊肠生产设备,增加加工效率。
我们常用的腊肠加工设备有:切丁机、搅拌机、灌肠机、扎线机、烟熏炉等,这些肠类加工设备是按各种香肠要求选择的。如果香肠肉馅需要很细腻的就不需要切丁机,可以选择绞肉机、斩拌机之类的:绞肉机、斩拌机、拌馅机、灌肠机、烟熏炉等。如果使用的肠衣是蛋白肠衣,还可以加上自动剪肠机。本公司所有设备均采用304不锈钢材质,不生锈,耐腐蚀,符合食品机械加工要求,请客户放心选购。
(1)红肠:
工艺流程:绞肉 → 拌馅→ 灌肠→ 扎线→ 烟熏→ 包装
配套设备:冻肉绞肉机→ 拌馅机→ 液压灌肠机→ 扎线机→ 烟熏炉→ 真空包装机
(2)风干肠:
工艺流程:切丁→ 拌馅→ 灌肠→ 扎线→ 烟熏→ 包装
配套设备:切丁机 → 拌馅机→ 液压灌肠机→ 扎线机→ 烟熏炉→ 真空包装机
(3)小肚肠:
工艺流程:绞肉→ 拌馅机→ 拌馅→ 灌肠→ 烟熏→ 包装
配套设备:冻肉绞肉机→ 拌馅机→ 气动定量灌肠机→ 烟熏炉→ 真空包装机
注:以上设备,根据不同工艺流程,可以通用。
★塑料肠衣类火腿肠一般的工艺流程为:解冻 → 切块 → 绞肉→斩拌→ 真空拌馅 →灌肠打卡剪肠 →杀菌→风干
★ 相应的配套设备为:解冻流水线 → 冻肉切块机→ 冻肉绞肉机→斩拌机→ 真空拌馅机→填充打卡一体机 →高温杀菌锅 →翻转风干线
高温杀菌锅参数
订货流程:跟客服确认好设备型号、配置及发货周期后即可付款,可支持线上交易,由于我们的设备是大宗商品,并且大多数为定制设备。因此,无质量问题不支持退货。
发货与运输:设备付款后,按照约定时间发货;货物运输大多使用物流托运,发货后提供物流单号给您,可实时查询设备运输状态。
签收:到货后请您在收货时一定要当着物流站人员的面,拆开包装并确认设备完好后再签收,如有损坏请当场拒收,并立即与我们联系,我们您处理善后事宜。
售后服务:设备到货后,有专业的售后服务人员与您对接,免费培训设备操作、维护和设备简单维修。设备质保一年,终身维护.
山东同昌机械有限公司坐落于有中国龙城、舜帝故里之称的山东省诸城市。公司致力于肉食加工设备、乳品饮料加工设备、真空冻干设备、真空油炸设备等高端健康食品设备的研发、设计、生产和销售。公司占地40亩,员工60余人,拥有一支技术力量雄厚、实践经验丰富的技术团队和精良的机加工设备。
山东同昌机械始终坚持“质量是企业之根,信誉是企业之魂”的经营理念,秉承“实施品牌战略,助力产业升级”的发展方针,竭诚为用户服务。并以完善科学的管理措施和优质快捷的服务体系,赢得众多客户的选择和信任。
“同心同德,繁荣昌盛”,山东同昌机械愿与广大新老客户真诚合作,与时俱进,共创辉煌
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腊肠生产设备 液压灌肠机 液压灌肠机 气动定量扭结灌肠机 腊肠红肠灌肠机
¥ 4800.00 ~ ¥ 37500.00
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