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大量供应黄蜀葵胶 黄蜀葵胶生产厂家 黄蜀葵胶性能

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江苏宜昊添生物科技有限公司

9年

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江苏苏州

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产品属性

一、【黄蜀葵胶简介

黄蜀葵胶英文:Yellow hollyhock plastic。以阿拉伯多聚糖、半乳多聚糖为主要成分,无味,黄蜀葵胶溶于水成黏稠液,黄蜀葵胶不溶于乙醇。

二、【黄蜀葵胶用途

中国《食品添加剂使用卫生标准(GB2760―1996)中规定:黄蜀葵胶用于雪糕、冰棍、冰淇淋,*用量5.0g/kg;面包、饼干、糕点、果酱,*使用量10.0 g/kg。

粗细度(通过0.109mm筛孔)/% ≥ 90

蛋白质/% ≥ 5.0

水分/% ≤ 8.0

灰分/% ≤ 8.0

黏度(1 g/100 mL 水溶液25℃)/mPa?s ≥ 0.002

 /% ≤ 0.001

砷(以As计)/% ≤ 0.0005

三、【黄蜀葵胶性状

白色至微黄色粉末,溶于水成粘稠液,黄蜀葵胶属于一种新型食品胶,以锦葵科植物黄蜀葵根、茎,经过整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、过筛、精制而得。黄蜀葵胶在食品工业中可用做增稠剂、稳定剂和乳化剂,它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、饼干、糕点、果酱等食品中。

四、【黄蜀葵胶包装

包装外用牛皮纸袋,内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋,也可根据顾客协议包装。包装外用纸板桶,内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋,也可根据顾客协议包装。储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运,搬运时要轻装轻卸,防止损坏包装。

五、【储运注意事项

储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运,搬运时要轻装轻卸,防止损坏包装。切图_13氨基酸应用1氨基酸应用2氨基酸应用3氨基酸应用4氨基酸应用5氨基酸应用6 36


主要有效成分 黄蜀葵胶
级别 食品级
有效物质含量 99
主要用途 增稠剂
品牌 宜昊添
产品规格 1*25
执行标准 GB

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