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¥ 58000.00 ~ ¥ 32.50万
300台起订
产品规格
规格: ZY-100HM ZY-150HM ZY-60HM
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随着目前人们生活节奏的加快，方便食品越来越受广大上班族的青睐，这样，广大生产厂商就要寻找更好的工艺制作法，在方便面烘干中，我公司引入微波技术，专门研发了微波方便面烘干设备，微波设备的结构、运行参数和接口等与原方便面生产设备完全衔接配套，容易改造。
微波无油（节油）方便面工艺及其产品的问世，一改现行热风干燥工艺存在的弊端。口感与传统面条风味一致，不含油脂，不存在油脂氧化、哈变问题，保质期延长。由于未经高温油炸处理，能够保证产品天然营养成份。加入蔬菜粉、蛋黄粉、豆粉等可开发多种保健型、功能型儿童与老年方便面食品。
由于面筋值高，不断条，具有传统水面条风味，所以可做成炒面、凉拌面等多品种食用, 改变油炸方便面只能沸水煮、泡的单一口感，符合当代食品结构的多品种、低油脂、功能型、营养保健型回归自然的消费心理，具有极大的潜在市场。
传统方便面生产工艺为油炸加热风烘干，其缺点：
1、油炸食品在油炸状态下，温度很高，吃了易上火；
2、在油炸过程中，产生大量的油污，这些油污是有害物质，很容易在人体中致癌，对人体相当不利；
3、油炸食品可以说是无营养成分的食品。在油炸过程中，有效成分如：维生素、蛋白质等在高温状态下遭到破环，营养成分今本上被破坏了；
4、采用热风干燥时间长，面块干缩严重，复水性差，表里干燥度不一致（外干易脆，内不干），易浑浊，外面色泽暗黑。
我公司研发生产的方便面烘干机采用微波加热风相结合，完全取代了传统的油炸工艺，加工出的方便面属于无油方便面，内外同时加热烘干，表里干燥度一致，不会出现外干脆而内不干的现象。
设备产能大小可根据客户要求定制。欢迎参观考察，洽谈业务。
微波加热原理：
微波是一种能量（而不是热量）形式，但在介质中可以转化为热量。
材料对微波的反应可以分为四种情况：（1）穿透微波；（2）反射微波；（3）吸收微波；（4）部分吸收微波。
微波加热是一种依靠物体吸收微波能将其转换成热能，使自身整体同时升温的加热方式而完全区别于其他常规加热方式。
传统加热方式是根据热传导、对流和 原理使热量从外部传至物料热量，热量总是由表及里传递进行加热物料，物料中不可避免地存在温度梯度，故加热的物料不均匀，致使物料出现局部过热。
微波加热技术与传统加热方式不同，它是通过被加热体内部偶极分子高频往复运动，产生“内摩擦热”而使被加热物料温度升高，不须任何热传导过程，就能使物料内外部同时加热、同时升温，加热速度快且均匀，仅需传统加热时间的几分之一或几十分之一就可达到加热目的。
从理论分析，物质在微波场中所产生的热量大小与物质种类及其介电特性有很大关系，即微波对物质具有选择性加热的特性。
广州志雅工业用微波设备有限公司，位于中国广州市番禺。“志雅微波”是中国微波行业的大型企业，主要产品有：微波烘干机、微波杀菌设备、微波烘干设备、微波加热熟化设备；公司产品在化工、食品、农产品、木材、建材等各行业得到了广泛的应用，并为上千家企事业单位提供了工业用微波设备。
公司主营产品：
微波烘干机、微波干燥设备、微波杀菌设备、食品烘烤设备、农产品杀青烘干机、空气能热泵烘干机等。
产品覆盖各个领域、不同行业，可满足不同客户烘干、杀菌、烘烤、杀青、熟化等需求。公司以质量求生存、以良好的售后服务为保障，获得了上千家客户的好评。
多年来，公司主要从事干燥设备的深入研究与开发，还同步研发了微波+光波、紫外线+微波、热风+微波结合等先进设备，并且拥有强大的非标设备设计、制造及工程能力，成果颇丰，业绩 。
产品覆盖全国，同时也 马来西亚、韩国、泰国、越南、印尼、菲律宾等国家。
公司以“成就百年品牌”为远景目标，汇聚了一大批高层次、高素质的专业人才；运用先进的ERP系统对公司的各种资源和整个生产、经营过程实施有效地组织、 协调、控制和规范管理。同时，长期与有关科研机构、行业资深专家实行技术交流，不断开拓思路提升科研创新能力。
努力以“优势人才、优势管理、优势技术、优 势装备”，打造“强势企业”。
1、质量保证体系：根据国家GB10436-89强制要求：微波泄漏量≤5mw/cm2，我公司微波泄漏保证≤2mw/cm2。
2、品质质保期：自设备制造完成并经调试合格之日起12个月，终身技术服务。
公司地址：广州市番禺区洛浦街西三村达新工业园C幢一楼
公司提供实验样机可供客户免费实验，完全不收取任何实验费用。
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