【供应葡萄糖异构酶食品级葡萄糖异构酶生产厂家品质保证】价格_批发_厂家_参数_图片_酶制剂

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供应葡萄糖异构酶食品级葡萄糖异构酶生产厂家品质保证

¥245.00

1-24千克

¥240.00

25-99千克

¥235.00

≥100千克

产品规格

可售数量： 232358558千克

山西中诺生物科技有限公司

采通通 6 年资质认证实名企业

11年

经营年限

山西太原

所在地区

10.0

综合评分

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图文详情

产品属性

供应食品级甜菜碱无水甜菜碱质量保证示例图1

葡萄糖异构酶酶活力不低于2000

葡萄糖异构酶是一种固定化异构酶，由经过基因改造的7号淀粉酶链霉菌种（Streptomyces m1033）经发酵、絮凝、交联、干燥作用制成的型固定化酶制剂。其特点表现为可在较高温度下率催化D-葡萄糖转化为D-果糖，是工业上大规模制备高果糖浆的催化剂。

近白色或浅棕黄色颗粒，柱状或条状。适作用温度60℃，适用温度30～75℃。适作用pH7.0～7.5，适用pH6.0～8.0。高活性在反应系统中需要有Mg2 及Co2 。其适浓度分别为10-2mol/L和10-3mol/L。可溶于水，

产品用途

用途酶制剂
项目（Project）标准（Standard）执行标准：FCC (1996)
酶活力 ≥800000
铅 ≤5Mg/Kg
大肠杆菌 ≤30个/g
重金属 ≤30Mg/Kg
沙门氏菌 ≤25个/g

供应食品级甜菜碱无水甜菜碱质量保证示例图2

供应食品级甜菜碱无水甜菜碱质量保证示例图3
供应食品级甜菜碱无水甜菜碱质量保证示例图4

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