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¥30.00
≥25千克
产品规格
可售数量: 15624000千克
力源生产厂家直销 复配增稠乳化剂 复配增筋剂食品级筋力源型号
筋力源BCDEHKMNQZ型号不一样 用途 作用不一样 详细来电咨询
本品可用于机制(汽蒸、自熟)凉皮、手工凉皮、米皮、年糕、河粉、酿皮、擀面皮、机制面皮、方便面、拉面、冷面、弹面、炒面条、蒸面、烩面、水晶面、蔬菜面、速冻水饺、速冻馄饨、素米肠、素面肠、面筋肠、香卤蛋等各种方便米面制品(食品分类号:06.07)、冷冻米面制品(食品分类号:06.08)、热凝固蛋制品(食品分类号:10.03.02)。 功能作用:采用本品制作的机制凉皮、手工凉皮、米皮、年糕、酿皮、擀面皮、机制面皮、冷面、炒面、蒸面、水晶面、素米肠、素面肠、面筋肠、方便面、速冻水饺、速冻馄饨等各种方便米面制品、冷冻米面制品筋道、柔软、爽滑、透明、洁白、口感香醇、不易粘连、弹劲十足!还有延长保鲜时间, 天(甚至更长时间)凉皮不干硬、不收缩。 用量:0.3-0.5(本品1000克可制作面粉400-600斤)。
筋力源的用法:
1.(以制作凉皮为例)先将本品用温水(25-30)溶解,然后搅拌加入酿制(或调制)好的凉皮糊中,搅拌均匀后静置30分钟即可制作凉皮。 2.(以制作蒸面为例)将本品干粉直接均匀拌入干面粉中,再加水和面,尽量延长和面时间(以30-60分钟)。 配料成分:(见标签) 3.批号:(见标签) 生产日期:(见标签) 保质期:2年
4.执行标准:复配食品添加剂通则GB26687-2011和食品添加剂使用标准GB2760-2011。
山西中诺生物科技有限公司销售地区:山西全省,宁夏-银川,石嘴山 黑龙江-哈尔滨,吉林-长春,辽宁-沈阳,河北-石家庄 ,河南-郑州,山东-济南,陕西-西安,安徽-合肥,江西-南昌,江苏-南京, 浙江-杭州 , 福建-福州 ,广东-广州,湖南-长沙,湖北-武汉,,海南-海口,云南-昆明,贵州-贵阳,六盘水,遵义,安顺,四川-成都,青海-西宁,甘肃-兰州,天水,平凉,张掖,庆阳,白银,陇南,定西,酒泉,嘉峪关,内蒙古-呼和浩特,新疆-乌鲁木齐,广西-南宁,西藏-拉萨,宁夏-银川,石嘴山,吴忠,固原,中卫,北京市、上海市、天津市、重庆市,以及各县市。
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0351-2708168
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