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食品级富铬酵母 富铬酵母生产厂家 富铬酵母价格

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¥350.00

1-24千克

¥340.00

≥25千克

产品规格

可售数量: 100005585千克

山西中诺生物科技有限公司

11年

经营年限

山西太原

所在地区

10.0

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产品属性

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富铬酵母就是在培养酵母的过程中加入铬元素,酵母生长时吸收利用了铬,使铬与酵母体内的蛋白质和多糖有机结合转化为生物铬

铬含量  2000ppm/kg

用途

它在食品工业上的应用主要有以下(建议仅供参考):

(1) 适于制作点心、面包、饼干等快餐食品的强化营养, 一般添加量2~ 3%。

(2) 改善点心、面包、生面团质量, 增加延展性, 便于操作, 添加量015~ 1%。

(3) 提高熟食品、冷冻食品的风味, 添加量2~ 3%。

(4) 对于含有较高脂肪和脂溶性维生素(A、D、E、K) 的食品, 添加铬酵母能引起抗氧化作用, 添加量1%。

(5) 铬酵母可提高肉类制品本身的粘合性和保水性, 并且能增加香味。添加量1~ 3%。

(6) 铬酵母自溶或酶解液与一定量的果汁、调味汁等配成营养强化饮料与调味液(例鲜酱油、食醋)。也可与豆乳、牛乳混合喷雾干燥为降糖豆乳粉和奶粉。


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山西中诺生物科技有限公司销售地区:山西全省,宁夏-银川,石嘴山 黑龙江-哈尔滨,吉林-长春,辽宁-沈阳,河北-石家庄 ,河南-郑州,山东-济南,陕西-西安,安徽-合肥,江西-南昌,江苏-南京, 浙江-杭州 , 福建-福州 ,广东-广州,湖南-长沙,湖北-武汉,,海南-海口,云南-昆明,贵州-贵阳,六盘水,遵义,安顺,四川-成都,青海-西宁,甘肃-兰州,天水,平凉,张掖,庆阳,白银,陇南,定西,酒泉,嘉峪关,内蒙古-呼和浩特,新疆-乌鲁木齐,广西-南宁,西藏-拉萨,宁夏-银川,石嘴山,吴忠,固原,中卫,北京市、上海市、天津市、重庆市,以及各县市。



型号 食品级
有效物质含量 99%
产品规格 25/1
主要营养成分 富铬酵母
品牌 中诺
外观 粉末
含量 99%
保质期 2年
主要用途 营养强化剂
产地 山西太原

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